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糖橙的儲(chǔ)存方法 冰糖橙怎么保存


糖橙的儲(chǔ)存方法 冰糖橙怎么保存

文章插圖
1、普通庫貯藏:橙子入庫初期,庫內(nèi)溫度高 , 濕度大,應(yīng)整天打開門窗通風(fēng)換氣,降溫降濕 , 氣溫低的天氣 , 白天開窗增溫,晚上關(guān)窗保溫 。為減少橙子水分蒸發(fā),貯藏中后期,果箱內(nèi)蓋一層塑料薄膜,當(dāng)果皮上或薄膜上出現(xiàn)水珠時(shí)揭膜干后再蓋 。果實(shí)入庫后要每隔10~15天檢查一次 , 挑出傷果、爛果、病果 。立春后,5~10天選果一次 。
2、塑料薄膜帳篷貯藏:主要就是經(jīng)常查看,當(dāng)帳壁上凝集水珠時(shí)應(yīng)打開帳篷通風(fēng)透氣 , 避免橙子變質(zhì)和腐爛 。每10~15天檢查選果一次,挑出傷果、爛果、病果 。
【糖橙的儲(chǔ)存方法 冰糖橙怎么保存】3、地窯貯藏:橙子入窖后,每隔7~10天檢查一次,主要檢查爛果情況和換入新鮮空氣,及時(shí)降溫降濕 。初期還要提水汽 。檢查爛果時(shí)人員入窖前要先向窖內(nèi)鼓風(fēng),驅(qū)除二氧化碳,然后入窖 。提水汽是用一把十稻草吊在窖內(nèi),待稻草吸足水汽變濕后再換一把干稻草 。這種地窖貯藏臍橙6個(gè)月 , 好果率可達(dá)90%左右 。