成語|《說文解字》541課：成語“是可忍，孰不可忍”中“孰”字何義？ |成語|說文解字|何義|漢字|漢語

接著我們的《說文解字》課程，本課只講“丮”部的一個漢字“[亯羊丮]” ，這個字的《說文》字形在現代漢語已經不用，但它卻不能當成生僻字處理，因為它實際上就是現代漢語的“孰”和“熟” ， “孰”不算生僻字， “熟”甚至是現代漢語常用字，收錄在《現代漢語常用字表》中，因此，本課所講的這個字，其實也是重點漢字，其詳情如下：
[亯羊丮]（孰、熟）【為了表述方便，下文統用“孰”替代】。讀shú（用作熟時另有讀音shóu ，多用于口語）。《說文解字》給出的解釋是：“孰，食飪也。從丮， [亯羊]聲。《易》曰：‘孰飪。 ’”許慎認為是形聲字。本義是食物煮熟，引用的《易·鼎卦》“孰飪”就是煮熟食物“的意思。但實際上這個字的字形解說有問題，我們需要看一下字形演變：

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（孰的字形演變）
關于字形的發展，《字源》李守奎先生所下的斷語基本合理，我們轉帖過來：
1.“孰”字本不從“[亯羊]” ，從“亯”；2.“亯”本像宗廟或陵墓上的享堂，從“亯”從“丮” ，會“熟”義迂曲；3.“亨”或“享”是“亯”字篆文的隸定，在古書中多用為“烹煮”的“烹” ， “烹”字是在“享”上加意符“火”而成的后起字， 4.“孰”古書中或用為“熟飪”之“熟” ， “熟”是在“孰”上加意符“火”而成的后起字；5.《說文》引《易》之“熟飪” ，三體石經及傳本皆作“亨飪” ， “熟（孰）”與“亨（享）”異文不是偶然的。我們的推測， “孰”本是“亯”的異體字， “孰”的生熟義當是在“亯”演變為“享”或“亨”并有了烹煮義之后，受其影響類化而成的。（《字源》，李學勤，天津古籍出版社， 2012年， 218頁）
但也有問題，從“亯”從“丮”會意“熟”義并不迂曲，因為享臺上的食物到了可以用手（丮）去拿著享用時，表示這些食物“熟”了，能會意出“熟”的意思。所以， “孰”實際上是會意字。本義是（食物等）熟。實際上，能享用的食物，本來就有“熟”的意義，果實成熟、食物烹飪成熟等。

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（享臺上的食物）
孰本就是熟的本字，如段玉裁《說文解字注》所說：“后人分別熟為生熟，孰為誰孰矣。 ”曹憲曰：“顧野王《玉篇》始有熟字。 ”《字匯·子部》：“孰，古惟孰字，后人以此字為誰孰字，而于生孰字下加火以別之。 ”古代的人，表示食物生熟的熟，本來就用“孰” ，后來為了區別表示孰意義的“誰”與生熟的“熟”的意義，在孰下面加了“火”字，成了現代漢語常用字“熟” ，這個“熟”字，在顧野王的《玉篇》中才開始收錄。顧野王是南朝梁、陳之間的文字學家，顯然， “熟”這個字出現得相當晚了。
既然這個字既是“孰” ，又是“熟” 。我們就需要分開說：
“孰”一般用作代詞，表示疑問，就是上面說的“誰孰”之孰，用法有二：
（1）相當于“誰”、“哪個” 。《爾雅·釋詁下》：“孰，誰也。 ”段玉裁《說文解字注》：“孰，與誰雙聲，故一曰誰也。 ”《論語·公冶長》：“女與回也孰愈？”（孔子問子貢）：你和顏回，哪一個強些？

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