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1、黑枸杞是一種非常好的補(bǔ)品，它的外形看起來比較像人類的腎部，且味道也和一般的枸杞不同，帶有微微的甜味，有澀口的感覺，如果在購買黑枸杞的時候味道和形狀不對，那么多半是假貨 。
2、黑枸杞非常特別，分別準(zhǔn)備一杯酸性水和一杯堿性水，將黑枸杞放進(jìn)去后，它在酸性水里面泡出來的顏色是紫色的，而在堿性水里跑出來則是藍(lán)色的，而假的黑枸杞是泡不出這兩種顏色的 。
【黑枸杞的真假辨別 黑枸杞怎樣辨別真假】3、要想分辨黑枸杞的真假，可以上手捏，看是否能捏碎 。正宗的黑枸杞是可以捏碎的，且捏碎后還可以看到七八顆小籽，而假的往往特別硬，用手捏不碎，就算捏碎了里面也沒有小籽 。
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