咖啡里為什么要加牛奶 _咖啡

【咖啡里為什么要加牛奶】咖啡為什么要加牛奶？當然是因為好喝?。?
還有一種就是，類似意式濃縮這樣強烈而刺激的咖啡，加牛奶剛好可以調整咖啡的濃度使其適合飲用；最重要的是，有了牛奶，咖啡就能夠變出許許多多不同的款式，滿足更多人的心意?。?

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在咖啡中加入牛奶的做法始于16世紀，雖然我們已不能追溯是如何開始，但不能否認其美味的效果。時至今天，大部分的消費者在第一次接觸咖啡的時候，都會選擇卡布奇諾（cappuccino），拿鐵咖啡（caffèlatte）或其他牛奶咖啡，所以對于很多人來說，牛奶咖啡是一扇通向精品咖啡世界的大門。

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雖然說精品咖啡未必適合加牛奶，但不代表就得將牛奶列為黑名單。只要選對豆子，挑對沖煮方法，加入少許牛奶反而能夠發(fā)揮畫龍點睛的神奇功效。
雖說這么久以來，牛奶、糖與咖啡始終被視為難以撼動的黃金組合，但我們要是想在咖啡里加點豆?jié){或牛奶，或伸手想舀幾匙糖，還是免不了被人指指點點，受到周遭反對的眼光。在這種情況下，牛奶究竟該不該加呢？

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其實每個人的口味不一樣，不必在意別人怎么想，愛喝就喝，想加就加，自己開心最重要。