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1、過期食品屬于廚余垃圾 。廚余垃圾非法收集和回收利用會(huì)對(duì)環(huán)境和居民健康產(chǎn)生威脅 。對(duì)廚余垃圾單獨(dú)收集，可以減少進(jìn)入填埋場(chǎng)的有機(jī)物的量，減少臭氣和垃圾滲濾液的產(chǎn)生，也可以避免水分過多對(duì)垃圾焚燒處理造成的不利影響，降低了對(duì)設(shè)備的腐蝕 。
【過期食品是什么垃圾 關(guān)于過期食品是什么垃圾】2、廚余垃圾為指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場(chǎng)及其他與食品加工有關(guān)的行業(yè) 。
3、廚余垃圾含有極高的水分與有機(jī)物 ， 很容易腐壞，產(chǎn)生惡臭 。經(jīng)過妥善處理和加工 ， 可轉(zhuǎn)化為新的資源，高有機(jī)物含量的特點(diǎn)使其經(jīng)過嚴(yán)格處理后可作為肥料、飼料，也可產(chǎn)生沼氣用作燃料或發(fā)電，油脂部分則可用于制備生物燃料 。

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