1. 首頁 > 人文 > >

|青未了｜竇憲君：生豆芽兒( 二 )

黃豆芽黃豆竇憲君豆莢兒


我隨著舅媽 。 黃豆燙過 ， 泡上大半天 ， 完全泡開了 ， 幾乎能看見迫不及待地往外拱的芽兒了 ， 再進入下一步 。 將泡豆芽兒的水控凈 ， 蒙上厚一點的濕布 ， 蓋上蓋子 ， 放個熱乎的地方 ， 生豆芽兒就算是成功了一半 。 接下來的活就是按部就班了 ， 每天早晚沖水兩次 ， 給黃豆一個舒爽的生長空間 ， 便只管等著吃豆芽兒了 。
這個期間的豆芽兒 ， 想什么時間吃就什么時間吃 。 隨著豆芽的生長 ， 生豆芽的容器會越來越滿 ， 不一定非等長長了吃 ， 好就好在 ， 你吃著它長著 ， 就感覺那豆芽兒盆像是聚寶盆 。 一斤黃豆能出七八斤豆芽兒 ， 什么概念 ， 在這個非常時期 ， 想想就劃算 。
|青未了｜竇憲君：生豆芽兒
本文圖片

作者簡介：
|青未了｜竇憲君：生豆芽兒
本文圖片

竇憲君（豆莢兒） ， 女 ， 現居黑龍江 ， 從事散文、詩歌創作 ， 從上世紀九十年代開始發表詩歌、散文作品 。 作品散見于《詩林》《小說林》《石油文學》《歲月》《廣西文學》《東京文學》《太行文學》《少年文藝》《中華散文》《在場》等多家刊物 。 有作品入選多個散文文選 。 代表作《沒心草》單篇曾榮獲2012年華語民間第一散文大獎的“在場主義散文獎”之新銳獎 。 《沒心草》散文集又于2016年榮獲哈爾濱市天鵝文藝獎 。
編輯：馬學民
【|青未了｜竇憲君：生豆芽兒】壹點號青未了菏澤創作基地