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1、煎蛋：開火然后放油，待油7分熱，磕入雞蛋 ， 喜歡糖心的可以開中大火 ， 喜歡蛋黃也熟的就開中小火 。
【半夜餓了怎么辦 幾個雞蛋解決問題】2、雞蛋羹：用兩到三個雞蛋放在碗里打散，然后加入溫水攪拌均勻，放入鹽調味，放在蒸鍋或者是電飯煲里加水，把碗放進去開煮飯模式等著就好了 。
3、紫菜蛋花湯：先開水燒熱，然后加點濃湯寶 ， 放入醬油，放上紫菜金針菇等你喜歡的菜 ， 然后倒入淀粉勾芡，雞蛋打散攪拌均勻分幾次倒入 ， 等蛋花飄起來就可以關火了，放上胡椒粉、鹽等，根據自己喜歡的口味加 ， 然后出鍋盛出來就可以了 。
4、西紅柿雞蛋面：西紅柿雞蛋面是面之大成者，材料非常的好保存，放在冰箱里什么時候做什么時候拿就行，吃上一口做就行，簡單又便捷，想要做的豪華點也可以 。
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