這個問題,千百年來都有人在問,千百年來有人再答 。今天是該給出個正解的時候了 , 自古以來解釋無非就三種答案:一種是,紅酥手是紹興有名的一種點心叫佛手酥 。一種說法是紅酥手就是唐婉當年白里透紅的酥手 。還有一種說法是陸游在一語雙關 。
要正確的解釋,你只要看這首詞創作的背景就行了 。陸游與唐婉本來情投意合,在陸母的逼迫下分開 , 雙方各自成家,唐婉也嫁給了當時另一位有名的文人趙士程,趙顯然是位比較開明的人,否則也不會接納唐婉的過去 。十年以后失意的陸游接受友人的邀請在江南游園,恰巧為唐婉所知,在征得丈夫的同意后,派家僮給陸游送去了點心和黃酒 。注意,此處是黃縢酒,而不是很多書上寫的黃藤酒,沒有黃藤酒這種東西 。陸游睹物傷情,寫下了這一千古名篇 。
我們看東西要看全篇,看整體 。陸游在這里寫的,百分之一百只可能是一種點心 。因為唐婉送了兩樣東西來,陸游不可能只提黃酒 , 而點心就故意忽略,難道陸游是個酒徒,眼中只有酒,喝酒不吃菜?第二,在明知唐婉已作他人婦的情況下,況且還知道趙士程也在陪伴唐婉出游 , 寫詞第一句就寫當初戀人的嫩手,那就變成色瞇瞇的少年郎了 。至于第三種一語雙關的說法,我覺得那些人也是想多了 。
陸游
紅酥手,黃縢酒,滿城春色宮墻柳;
東風惡,歡情薄,
一懷愁緒,幾年離索,
錯、錯、錯.
春如舊,人空瘦,淚痕紅浥鮫綃透;
桃花落,閑池閣,
山盟雖在,錦書難托,
莫、莫、莫.
相傳陸游在沈氏園里借酒澆愁時偶遇一同前來游園的唐婉趙士程夫婦,管這時他已與唐琬分離多年,但是內心里對唐琬的感情并沒有完全擺脫 。他想到 , 過去唐琬是自己的愛妻,而今已屬他人,好像禁宮中的楊柳,可望而不可及 。
正打算抽身離去時,唐婉已經征得趙士程同意,送上杯酒,對飲而下 。
我們便不難推測 , 酒杯交接時或許兩人的手"無意"觸碰到一起,或者陸游一直盯著唐婉看,而以手代人或許是最不避諱也不顯得生疏的一個指代了,而紅酥手本意便是善做糕點的巧手,盡顯細膩溫潤 。
【釵頭鳳紅酥手原文及翻譯 釵頭鳳·紅酥手是什么意思】還有種說法是“紅酥手”是一種食物,是指紹興當時特產的一種面食點心 , 因形如佛手得名,不過現在很難見到了 。紅是指它的顏色,“酥”是指它非常的松脆可口,表面涂有蜜糖或乳酪,味道也甜美可口
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