壽司用什么沙拉醬好吃做壽司放什么好 _生活百科

做壽司放什么好？【壽司用什么沙拉醬好吃做壽司放什么好】哈嘍大家好，我是美食小森，我的回答是“做壽司可以放新鮮的胡蘿卜條、黃瓜條、雞蛋條、火腿條，這樣做出來的壽司，非常好吃” 。

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眾所周知，壽司作為一種日本的傳統美食，與其他日本料理一樣，色彩非常鮮明，種類繁多，口味也千變萬化。隨著時間的推移，壽司以其簡單自然的美味，逐漸在世界各地風靡，受到越來越多人的喜愛。吃法更是簡單粗暴，一口吃下，唇齒留香，讓人欲罷不能。下面介紹一下在家制作壽司的步驟。
所需食材【主料】：米飯、海苔
【輔料】：胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸
【調料】：壽司醋、鹽、白糖
制作方法1.挑選新鮮的胡蘿卜、黃瓜，用水沖洗干凈，切成筷子粗細的長條。同樣火腿切筷子粗細長條，放入盤中備用。

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2.碗中打入兩個雞蛋，加入適量的鹽，用筷子攪散。

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3.起鍋燒油，油熱后，倒入攪散的雞蛋液，煎成餅狀，如下圖。

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4.待雞蛋煎至兩面金黃后，取出切成一指寬的長條。

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5.蒸好的米飯中，加入適量壽司醋（白醋也可）、白糖、鹽，用筷子充分攪拌均勻。

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6.案板上放上卷簾，再在卷簾上鋪上一層海苔。

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7.海苔上放上攪拌好的米飯，鋪勻。

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8.依次放上胡蘿卜條、黃瓜條、火腿條、雞蛋條。（喜歡吃沙拉的可以放點沙拉醬）

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9.卷成卷。卷的時候要卷緊。

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10.切成一厘米厚薄的小段。

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11.裝盤即可享用了。

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家庭版壽司制作完成了，趕緊動手試試吧。
要說我做壽司那得從剛開始風行韓劇時開始，記得是零幾年吧，那個時候，太多的韓劇偶像劇了，被劇情所迷時也同時被里面的辣白菜與壽司給吸引了，不甘心只能看，就在家自個琢磨，那時網絡還沒有這么的發達，跑了好多家超市，最后才買到包飯的紫菜及竹簾，一通琢磨倒也不賴。

以前只會些簡單的，學會后自個也能來個創新啥的，今天我來分享一下我做的黃金肉松壽司。

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食材準備：
海苔、米飯、黃瓜、雞蛋、火腿腸、黃蘿卜、沙拉醬、肉松

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做法及步驟：
黃瓜、火腿腸切條
雞蛋加鹽打散，煎雞蛋皮，切成條
竹簾上鋪一層保鮮膜
鋪好大小差不多的米飯，壓實

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