建盞|如何欣賞建盞的形之美？ |宋朝|竹節|茶湯

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毫連盞烹云液，能解紅顏入醉鄉。
寧靜致遠，方得始終，我是林方致。
建盞是宋朝文化中的一顆耀眼星辰，它的美不止在色，更在于形。因此，我們在選擇建盞的時候，建盞的造型也是必不可少的考量條件。
器具的骨骼外形，承載著器具一部分的靈魂，不可以等閑視之。若只重釉色，忽略器型，則有失偏頗。

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那么，我們該如何去欣賞建盞的形之美？可以從以下4大方向把控，感受建盞清淡含蓄、洗練悠遠的宋朝文化氣質。
1、建盞線條的流暢程度
建盞的外形造型的共同點是盞口大、圈足小，有著順滑流暢的線條，而線條的流暢程度與表面的平滑程度決定著建盞的質量。

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只有建盞盞壁外輪廓線型收放適度、輪廓曲線口部稍收、腹部闊緩收至底部圈足，才能夠表現出建盞收放自如的結構設計，賦予建盞舒展、雅致、秀美等的體態特點。
而這，就需要制盞師擁有深厚的功底來實現。

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建盞的制坯工藝十分嚴謹且古樸的。燒制建盞時，窯內的溫度會有上千度，所以入窯的坯完整，不代表出窯時也能保持原裝，建盞的胎土內含有大量的鐵元素，在高溫中容易開裂、變形。
因此，在市面上也會有流傳著外形不流暢、變形的建盞。我們要判斷建盞是否畸形的辦法也很簡單，只需把建盞倒扣在平滑的桌面上，看建盞是否與桌面貼合即可。如果不能緊貼甚至會晃動，就說明有變形。

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2、建盞的4種器型
根據建盞口沿、腹部和底足的變化，我們將其分為斂口、束口、敞口、撇口四種類型，每種器型都有各自的特點。
斂口盞——飽滿、圓潤
斂口盞的口沿向內微收，腹部鼓出，具一定向外的弧度，器型飽滿而圓潤。斂口盞有著明顯的腹部弧線，與古代僧人用的缽有些類似，只不過建盞有圈足，而缽沒有。

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束口盞——典雅、穩重
束口盞，口沿曲折，盞口由外向內收，在離盞口一厘米處，收束形成一圈淺顯的凹槽，專業人士將這個凹槽處的一圈線稱作“束口線”或“注水線” 。
這也是束口盞最大的可識別性特征。束口盞闊口窄足，收放有致，虛實相輔，頗具韻味。

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【建盞|如何欣賞建盞的形之美？】建盞本身含鐵量高，器型穩重，再加之束口盞獨特造型設計，盞底深而微寬，重心穩定，很適合用于斗茶，讓其既有了觀賞性，又擁有實用性。
敞口盞——闊朗、直率