米飯如何煮的一粒一粒的一個人吃的米飯怎么煮 _生活百科

一個人的米飯因為份量比較少，感覺煮起來不太方便，實際上只要做好搭配，還是很容易就能解決這個問題，讓你一個人也能吃上美味的米飯。我自己就經常一個人吃飯。當然，有時候煮碗面、烙個餅，也能為自己解決一餐。但是作為一個習慣了中國飲食的人來說，自我感覺還是要吃米飯才是最舒服，不然有時候都覺得沒吃飽似的。所以，今天就來和大家討論下一個人的米飯怎么煮這個問題：
做主食的白米飯如果是打算配菜吃，煮白米飯就可以了。那么唯一的問題就是掌握好份量。

1、買一個微型的小電飯煲：
【米飯如何煮的一粒一粒的一個人吃的米飯怎么煮】我自己買了一個比較小的電飯煲，容量是2L的。價格不貴，100多塊。這個小電飯煲真的很實用，后面我會繼續介紹，這里先介紹煮白米飯。
按照小電飯煲配備的塑料小量杯，一個成人一頓飯一小杯米就足夠了。為了節省時間，我一般是中午一次性煮一至兩杯米，早上先盛出一碗來做午飯，剩下的繼續留在電飯煲內，晚上只要加一點水，按下煮飯鍵，一般1-2分鐘，水干了它就自動跳起來，飯也就熱好了。
2、直接蒸：
這種做法也能很好的掌握自己要吃的份量。用自己日常習慣吃米飯的碗，把米淘好以后放進去，一般放到碗的一半左右，加上清水，蒸出來就是滿滿一碗飯了。一天兩頓的話，準備兩碗就可以。這種蒸飯的方法我們俗稱“生蒸飯”，蒸出來的米飯顆粒完整，口感軟硬適中，味道很香。中午吃一碗，晚上的那碗稍微蒸幾分鐘就可以吃，也很方便。

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飯菜一鍋的做法這種做法深得我這個懶人的心。只要等待一份煮飯的時間，就可以飯和菜都做熟。拌一拌就能吃，飯還特別入味。今天就給大家介紹一份我喜歡的香腸土豆燜飯做法。
香腸土豆燜飯

食材準備：主料：大米100克，土豆1-2個（大的1個，小的2個），青豆一小把，胡蘿卜一根，香腸一小段（看個人情況，喜歡吃肉的可以切大塊一點）。
配料：醬油、蠔油少許，酸辣拌飯醬少許，小蔥1根。
做法：1、淘米，把大米淘洗干凈，清水浸泡備用。
2、處理配菜：土豆、胡蘿卜去皮，切成2-3厘米左右小塊。小蔥洗凈切蔥花。香腸用清水清洗表皮后切片。
3、作調料：醬油、蠔油放入碗中，攪拌均勻，如果覺得比較粘稠，可以加少許清水。
4、把大米、土豆小塊一起放入電飯煲內，加適量清水，然后把胡蘿卜丁、青豆、香腸片依次蓋在大米飯上面。按下煮飯鍵。
5、待飯煮熟，把調好的調料汁澆在米飯上，再放入拌飯醬，撒上蔥花，拌勻即可食用。
飯菜一鍋，非常入味。而且葷素搭配，有肉有菜，營養足夠。

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關于一個人吃的米飯怎么煮的總結1、白米飯的話，掌握一個人需要吃的份量就好。可以使用小電飯煲或者蒸米飯的方法來制作。

2、如果是一個人吃，不想額外做菜，做燜飯是最簡單的做法，方便快捷還好吃，可以結合手上有的食材進行搭配，配方很多。
以上就是關于一個人吃的米飯怎么煮的總結，作為一個經常自己一個人做飯一個人吃的人來說，確實也嘗試了很多種做法和吃法。今天就先為大家介紹這幾種，以后也會繼續和大家分享一人食的話題。

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