為什么日本保留了唐朝文化中國卻沒了唐朝正統到底是什么 _為什么說漢唐文化在日本

日本人都說“大唐的正統在日本”，因為現在中國流行的壽司、生魚片、榻榻米等，都是從日本學來的。
這一度成為很多日本人心中的驕傲，不過只有中國人才知道，其實這些都是中國老祖宗用剩下的！

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大唐時期長安城繁華，就衍生出了眾多的文化，如今幾千年過去了，很多東西在中國流失了不少，卻被日本給傳承了下來。
那么為什么日本保留了我國唐朝的文化，而中國卻沒了呢？
現在日本流行的真的是大唐的正統嗎？
早在十九世紀的時候，日本有個叫內藤湖南的學者，他提出了一種叫做“唐宋大變革”的新學說。

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他認為，中國的唐代文化在唐宋之后逐漸南移并且消失，后來傳播到了日本反而保存了下來。
這個說法在后世引起了巨大的爭論，至今為止，還有許多人認為現在日本流行的一些風俗文化，都是唐朝的正統。
日本有一個傳統小吃，就是我們熟知的日本料理，那就是刺身。

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日本自稱“徹底的食魚民族”，所以他們就發明了生魚片這種吃法，并且還將此當做招待外賓時的最高禮節。
現在中國各地也有不少的日本料理，價格昂貴，卻很受人們的歡迎，然而大多數人只知道刺身是日本的小吃，卻不知道其實它是我國已經流傳數千年的一道傳統菜肴。
這種菜肴叫做“魚生”，顧名思義，就是保持最原始鮮味的吃法。

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我國最早的吃魚歷史可以追溯到原始居民，他們定居在河流與海邊，發現河中的魚兒可以飽腹，于是開始食用。
魚生在中國流傳了上千年，后來又衍生出了別的叫法，稱為“魚膾” ，只不過這個時候魚生還算不上特色，它名氣的真正打響是在唐朝時期。
人們對于魚生開始狂熱起來，原材料也不再是隨便從河里打撈出來的野聲魚，而是換成人們養育出來的名貴魚種。

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李白、杜甫等人都曾將魚生寫入自己的詩中，這種食物一直流行到了宋代，不過到了明清的時候，魚生就逐漸淡出了人們的視線中。
乃至于到現代為止，雖然這種菜系還存在于中國廣東等地，但卻不是人們日常食用的主流菜系，被人熟知的反而是日本的刺身。
那么唐朝的魚生是如何成為日本的刺身的呢？
又為什么在中國消失后，搖身一變成了日本的傳統小吃呢？

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唐朝的文化在中國消失，卻被日本給繼承了，這是真的嗎？
其實看完就知道，這個說法實在太可笑了！
之所以唐朝的文化出現在日本，是因為當時日本出現了一個職務，或者說一個特殊的團體，叫做“遣唐使” 。
唐朝時期，日本為了學習中國的文化，向唐朝派出了十幾次遣唐使團，這不僅僅只是普通的往來，其規模之大、時間之久、內容之豐富，堪稱中日文化交流史上的空前盛舉。

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當時的大唐皇帝非常注重，賞賜給了日本不少的好處，據說當時楊貴妃還親手賞給了遣唐使一只琵琶。