農村酒席為什么越來越冷清,農村酒席有什么現狀 _為什么農村辦酒席少

最熱鬧的農村酒宴，為啥現在冷清了？72歲大爺感嘆3原因，太現實
要說中國哪里“最具煙火氣”？
那一定少不了民風淳樸的農村地區，在60后、70后、80后的心里農村是個充滿兒時美好回憶的地方，平凡的生活里也總是處處充滿歡樂，尤其是村里誰家辦酒宴的時候，放鞭炮、接喜糖、搶肘子……那叫一個熱鬧！

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但是近些年，相信不少人都跟筆者一樣，覺得農村的酒宴似乎沒那么熱鬧了，明顯能感覺到“人情味兒”變淡了。
前段時間，筆者曾回老家參加酒宴，吃席間隔也是聽到身邊一位72歲大爺也在那感嘆，有此現象可歸咎3個原因，聽完之后筆者感慨萬千，不得不說的確太現實了！
其一：人心變了，酒席也變味兒了
過去的生活比較淳樸，辦酒席時大多是想著大家一起來沾沾喜氣，最困難的時候“家家戶戶各出一道菜”的情況也不少有。
只可惜如今的酒席大多早已變味兒，人心也變得唯利是圖。

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表面上是為了請大家吃飯，實際上是想靠著“收取禮金”來斂財，孩子的周歲宴、大學升學宴、婚宴等都還能接受，可小學升學宴、喬遷新居、甚至是部分地區的誰家母豬平安下崽也要“大辦酒席”，難免讓許多人都心生反感。
也許大部分人一開始并不好意思，但一次兩次的推脫之后，也就覺得其他的宴席去不去都無所謂了，反正得罪也不一回兩回，虧的只有自己的腰包，就干脆懶得理了。
其二：工作都太忙了沒那么多時間
過去的日子雖然貧苦，大部分人干農工、做苦力都是憑力氣掙錢，但工作時間算得上清閑、還固定，該吃飯的時候去吃個席，中午最晚結束了也才兩點，回家也是睡個覺、溜個彎兒沒啥事干。

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但現在的人就不一樣了，大家都常年在外奔波于工作，即便是呆在農村的人也最少是有兩份工作，不是做些小生意就是去附近小廠子里上班，經常需要湊時間去趕趟，就連吃席也可能是請假回來，自然不再有心情跟人多寒暄。
其三：生活水平提高，啥也不稀罕了
在那個年代，家家戶戶的生活都比較節儉，吃頓酒席就是改善生活了，碰上大魚大肉、好酒好菜的肯定是要使勁搶、努力吃回本！

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現在村子里，年輕人不是外出務工就是求學，吃過的美味自然也不在少數，而且生活水平都提高啦，即便是尋常人家，日常沒事也會常去“下館子” 。
再反觀酒宴上的菜品，基本上次次都是“老幾樣”，沒什么區別不說，還有好多都是酒店為了省時省力，提前準備好的半成品，味道口感啥也都沒保證。
另外，還有許多東家不懂酒，席面上擺放的也都是一些沒什么水準，喝起來辣舌頭的“廉價酒”，這讓誰喝了能有好心情?。磕吶率譴苛婦埔不購茫橋鏨稀骯炊揖啤?，喝完直接上頭，耽誤一下午的勞作更是得不償失。

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其實，農村辦酒宴本身也就是圖一熱鬧，雖說不需要大操大辦鋪張浪費，可“酒席酒席”關鍵就在于“用酒”，做東家的酒席上要是能夠備幾款好喝不上頭的小酒，這場子自然也就能熱鬧起來了！