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茶葉是世界上最受歡迎的飲料之一,一年四季分別喝什么茶好?如何選對適宜自己的茶呢?一起來了解下吧 。春飲花茶春季到來,陽氣升發,萬物復蘇,人與大自然一起走向生機勃勃 。此時飲用茉莉、桂花等花茶有助于人體排出在漫長的冬季積聚在體內的陽氣 。花茶性溫 , 香氣馥郁,清爽提神,有助于消除春困,提高效率 。
夏飲綠茶夏季天氣酷熱,炎暑逼人,出汗量大,人體內水分流失多,這時適宜飲用綠茶 , 如龍井、毛尖、碧螺春,飲用綠茶能助人消暑、解熱、去火、止渴、生津、提神,因為綠茶味苦性寒,富含維生素、氨基酸、礦物質的等營養成分 。綠茶中的茶多酚含量高 , 茶多酚具有抗紫外線傷害、保護表皮內抗氧化劑、防御酶系統免于衰竭、抗癌、抗病毒等作用 。
不適宜人群:綠茶性寒涼,不適宜胃部有寒疾的人群 。
秋飲烏龍茶秋季天氣干燥,人體體表的水分蒸發量大,要多喝水,喝烏龍茶是一種不錯的選擇 。烏龍茶的效用介于綠茶和紅茶之間,寒溫適中 , 適用人群范圍廣泛,是秋季最適宜飲用的茶飲料 。
冬飲紅茶冬季寒冷而干燥,適宜飲用溫厚的紅茶 , 如熟普洱 。紅茶是全發酵茶 , 主要含有茶紅素、茶黃素和黃酮醇甙等營養成分,這些營養成分具有抑制皮膚癌,抗突變、抗細胞增生和促進癌細胞凋亡的作用 。冬季飲用普洱可以有效地調節人體血液循環 , 提高消化功能,能清腸通便降血脂、降血糖、緩解高血壓 。
不適宜人群:發燒人群不宜飲用高濃度的紅茶 。
如何選擇適合自己的茶喝哪一種茶最好呢?對此,并沒有一個絕對的定律 , 主要是根據自己的身體情況和嗜好進行合理選擇 。
綠茶性偏寒涼,不適宜胃部寒涼、體質發胖、有心血管疾病的人群,這部分人喝綠茶過量,容易引起神經失調、睡前喝濃綠茶會導致失眠 。
紅茶性溫,刺激性小 , 并且有提神益智、解除疲勞和溫胃消食的功能;但紅茶是經過發酵的茶,維生素C被破壞嚴重,有效成分損失大 。
花茶是用綠茶窨制而成,吸附鮮花香氣的性能好,其中又以茉莉花茶最受人喜愛 。由于花茶所含的營養成分與綠茶基本相同,所以花茶與綠茶有著相似的功效 。
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