老年人應多吃哪些食物老人適合吃什么食物 _生活百科

老人適合吃什么食物？老年人的飲食其實魚成年人的飲食沒有相差太多，尤其都要遵守同一個原則，就是飲食均衡多樣，粗細搭配以及葷素搭配，不過只是總能量的攝入要減少，一來是因為老年人的隨著年齡的增長基礎代謝會降低，不需要那么多的能量，攝入的過多會導致肥胖增加疾病的風險。二來老年人的消化系統也開始逐漸退化，吃的過多會導致消化不良，所以飲食上要注意適當的減量。

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一般來說不同階段的老年人攝入的總能量也會有不同，比如60～69歲的老年人，總能量的攝入需要減少10%，70～79歲的老年人總能量的攝入要減少15%，而80歲以上的老年人需要減少總能量攝入的33%，這樣才能維持身體的能量的“收支平衡”，才不會因為能浪攝入過多造成肥胖。但是即便總能量的攝入需要減少，食物的攝入也需要相應的減少，但是并不影響老年人的食物吃的均衡多樣。

中國居民膳食指南建議每人每天攝入的食物最好達到12種，每周需要達到25種以上的食物，才能盡可能滿足機體對于各類營養素的需求。那么老年人的飲食中一定要有的食物種類如：雞蛋，牛奶，豆制品，新鮮的蔬菜，新鮮的水果，堅果，畜禽肉（精瘦肉），海產品，主食（粗細搭配），飲水每天滿足1500-1700ml，尤其是蔬菜可以多吃一些，但是每餐盡量保證七八分飽，避免因為吃的過多引發消化不良。但是富含鈣較高的食物一定要有，如：牛奶，雞蛋，豆制品，動物肉，海產品等，也可以用芝麻醬拌菜，其中鈣的含量也高，可幫助預防骨質疏松。
【老年人應多吃哪些食物老人適合吃什么食物】老人牙不是很好，所以吃的菜飯要煮爛比較好

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