立春 , 陽氣上升,濁氣下降,萬物更生,新歲開啟 。從此,氣溫回升 , 風和日暖 , 陽光普照 , 枝頭泛綠 。在咱北方,這天,家家要吃春餅,意思是要咬住春天,咬住美好生活,別讓她跑了 。
【立春有啥講究 立春吃什么有什么講究嗎】今天一大早,媳婦“咣當”把我的屋門推開:“嘿,今天立春,早點去買點豆芽、肉,再買一袋甜面醬 。快點,下午菜市場就關門了 。”為了躲“疫情”,在家呆得五脊六瘦的(難受),還從沒在10點前起床過 。
媳婦烙餅、炒菜的水平相當于“八級木匠”,每次都把我和大兒子吃出肚皮外邊去,撐得哭爹喊娘的 。兒子天天叨咕減肥減肥,這叨一點那叨一點跟家巧(鳥)似的 。看見黃瑩瑩、軟乎乎、卷滿五顏六色炒菜的春餅,還叨咕減肥減肥 。然后,就把嘴塞得滿滿的,肚子撐得鼓鼓的:“愛咋咋地,可勁兒造 。”
去年,俺媳婦工作忙下班晚 , 早把春餅這事忘了 。大兒子和同學跑了吃春餅去了,光剩我格人了 。下班回家不愛動太 , 把昨晚剩的饅頭、菜簡單熱一下對付對付 。同學發來問候動態圖“今天立春,別忘吃春餅呦!”
為了面子我突發奇想,把饅頭“啪”拍扁了,把菜放上去卷起來,“哈哈”咱也吃上春餅了 。然后 , 找好角度,美顏一下,照個片發出去,還真挺像,咱真是“大蔥”(大聰明)……
總之,不管怎么說,不管采用哪種方式,能把春咬住就行 。這一年,生活一定會順風順水,春風得意 。

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立春亦稱!“打春” , “咬春”,又叫“報春”!“立”是“開始”的意思,每年2月4日或五日太陽到達黃經315度時為“立春”!

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“立春”位居“二十四節氣”之首!人們十分重視這個節氣!3000年前我國就有迎春儀式!至今已形成許多固定的風俗習慣!有迎春行春的慶賀祭典與活動,有打春的“打牛”,“咬春”的是吃“春盤”,“春餅”“春卷” , “咬蘿卜”習俗等!

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