已經成功減肥40斤的我很高興來回答題主這個問題 。
題主說到的其實是兩個問題 , 一個是減肥期間的飲食安排,一個是減肥以后該怎么保持飲食才不會復胖,下面將從這兩個方面和題主分享我的減肥經歷 。
減肥期間的飲食安排有的人覺得減肥無非就是少吃,這個時候就選擇攝入量特別低 , 反正就是一個字—餓!殊不知,這種減肥方法只會帶來嚴重的副作用 。
最近有位減肥小伙伴跟我說她的減肥飲食安排是這樣的:

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減肥期間合理的飲食安排一定要保持優質蛋白質、升糖指數較低的粗糧碳水和多種維生素的補充,這是我們的根本宗旨 。
這位小伙伴的飲食有以下幾個方面的問題:
1、早餐不吃 。你的胃經過一晚上的代謝消化正處于空腹狀態 , 我們都說早餐是一個人一天代謝的開始,也是最旺盛的時候,這個時候你什么都不吃,身體為了維持你的活動需要,勢必要降低一些不必要的代謝,就這樣,你的代謝能力變得越來越低 。你的胃也會因為胃酸分泌過多造成胃炎等等 。嚴重的還會破壞你的消化系統,有的人得膽結石,也有不吃早餐這個因素在里面 。
2、午餐吃涼面 。我們都知道米飯、面食這一類食物升糖指數較高,它們進入血液會迅速轉化為葡萄糖 , 細胞吸收大量的葡萄糖卻沒辦法代謝,就會變成脂肪儲存起來,所以減肥期間是不建議食用這一類精制碳水的 。
3、晚餐不吃 。晚餐什么都不吃,一直持續到早上 , 依然是回到第一個問題,真的很傷胃 。每天這樣低的攝入 , 一方面降低自己的基礎代謝,一方面還有增加想暴食高熱量食物的壓力 。

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攝入優質蛋白減肥期間合理的飲食安排應該是多吃優質蛋白質,例如魚肉、牛肉、雞胸肉這一類油脂含量較低蛋白質含量較高的食物 , 人體消耗蛋白質所需要的能量比食物本身所包含的能量還要高,所以為什么很多增肌人士每天都會攝入比正常多很多倍的蛋白質,它可以幫助我們增長肌肉,提高你的代謝能力 。

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攝入升糖指數較低的主食升糖指數較低的主食有一個共同的特點:它們轉化為葡萄糖的效率較低,具有高飽腹感,富含豐富的膳食纖維 。減肥期間我們最害怕就是便秘,合理食用如玉米、紅薯、糙米、土豆、蕎麥面等就不用擔心這個問題啦!維生素必不可少減肥期間維生素的攝入也是必不可少的,維生素的作用多多,可以幫助我們提高代謝、增強免疫力等等 。所以減肥期間一定要攝入綠色蔬菜、含糖量較低的水果 , 如生菜、黃瓜、蘋果、火龍果、獼猴桃等等 。

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減肥成功以后的飲食安排就我個人而言,能一直保持減肥效果,我采用的是5+2的輕斷食方法,就是一周之內選擇五天正常飲食,選擇少油少鹽少糖的食物,其實減肥下來以后你對那些高熱量的食物已經不會再渴望,大腦自己都會幫你選擇清淡一點的食物 。然后選擇兩天輕斷食,一天內的食物總和在500-800千卡 。再配合我已經養成鍛煉的習慣,沒有再復胖 。

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希望我的經歷能讓題主在減肥這條路上可以做做參考,如果有什么不清楚的還可以私信問我哦~
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