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想必許多產后媽媽都面臨著同一個難題:“要喂寶寶喝母乳媽媽就得多吃東西,可多吃又容易發胖,那怎么樣吃又不易胖呢?”相信這問題一直困擾著很多產后媽媽 。
一般情況下,媽媽產后發胖大多是由于自己孕期和哺乳期的飲食營養不合理造成的 。科學的飲食方式不僅不會影響寶寶的營養供給,還能提高減肥效果 , 幫助媽媽恢復身材 。
首先,我們需要分辨自己到底需不需要減肥,避開產后減肥誤區 , 若盲目地減肥而導致自身與寶寶的營養、健康狀況大幅度下降,那就得不償失了 。如果媽媽孕前體型瘦弱 , 而產后體重達到了正常范圍 , 身材較前均勻豐潤,且體重增加 , 氣色紅潤,體力也變好了 , 免疫力也增強了 , 體重增加更多的是肌肉,那么這樣的體重增加這無疑是一件好事 。相反,若媽媽產后體重臨界或超過正常值限,多了藏都藏不住的“游泳圈”(可結合BMI和腰臀比等進行判斷),且體力等綜合情況也大不如前,這種時候就是媽媽們所需要注意的 。

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哺乳媽媽該如何健康減肥呢?
前文也有提到,很多媽媽誤以為要哺乳就不能減肥,事實相反,哺乳是有利于減肥的 。乳汁中蛋白質、乳糖和脂肪,平均每1L乳汁約耗能850kcal,按照800ml來計算 , 光通過喂奶就可以額外消耗600-700kcal能量,這對于預防產后肥胖是很有利的 。
正因為哺乳期間乳汁的產生需要相當多的營養物質,有些營養素甚至高于孕期的營求,因此,不建議乳母采用過低能量的減肥方法 , 否則可能造成營養不良而影響乳汁的質量和數量 。一般來說,哺乳期間需要每日分泌800-1000ml的乳汁,制造乳汁除了需要足夠的營養物質之外 , 還需要按照懷孕前的每天標準能量攝入量的基礎上,額外增加500kcal的能量,但如果孕期體內累積的脂肪較多,媽媽們就可以適當減少這額外的能量攝入量(總能量不建議低于孕前標準攝入量) 。同時 , 在減少能量攝入的同時,需要保證蛋白質、維生素、礦物質等營養物質攝入充足,減少的是能量而不是營養 。
因此 , 產后恢復身材可以參考以下建議(哺乳期間):

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1、控制總能量,特別是脂肪的攝入量,盡量避免高脂肪、高膽固醇、高糖、熏烤、刺激性等食物 。
2、多選擇熱量低、營養密度高的食物 。減少精白淀粉的攝入,若消化吸收能力允許的情況下,可多嘗試用粗雜糧(燕麥、蕎麥、黑米、小米、紅豆等),包括一些薯類,來代替部分的精白米面,相比之下它們的營養價值要高于精白米面 。需要注意的是,不建議采取不吃主食來減肥的方式,主食除了是提供能量的重要來源 , 還是某些B族維生素的主要來源,其中的粗糧含有豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘,還能較好地穩定血糖,增加飽腹感 。《中國居民膳食指南(2016)》中的哺乳期婦女膳食標準 , 建議一日谷類攝入量為250-300g(其中雜糧不少于50g,薯類75g)
3、蔬菜不能少,每日保證蔬菜至少300-500g 。蔬菜中含有豐富的維生素C、膳食纖維、微量元素和礦物質 , 是良好的膳食營養來源,特別是綠葉蔬菜 。同時要注意蔬菜的烹調方式 , 盡量以水煮、清炒、白灼為主 , 避免過量使用烹調用油(建議25-30g/天)以及食用鹽(建議不超過6g/d) 。
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