食物的味道重要還是營養重要 _生活百科

生命和夢想哪個更重要？無可厚非，答案肯定是生命，因為是生命是夢想的載體。而健康對生命卻至關重要，因為食品的健康比美味重要，比如患有高血壓，就盡量食用低鹽食品；比如想減肥，就盡量食用低脂肪食品；比如想健身，就盡量食用高能量食品等等，但是，每個人對健康的定義是有一定差別的，所以選擇的食品也各有不同，那么，我們不妨借助于相關的APP工具來幫忙我們分析食品的營養價值，以供更好更適合的選擇。
這4種食物，不但好吃，最重要的是營養價值高！
1、葡萄
葡萄是很多人都喜歡吃的水果，酸酸甜甜很美味，營養價值很豐富。葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
2、豇豆
豇豆是很常見的蔬菜，做法很多種，營養價值很豐富。豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進食欲。豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。
3、椰子
椰子是一種南方水果，毫無疑問，營養價值很豐富。椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量達到了900多千焦，蛋白質4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。
4、草莓
草莓是一種很美味的水果，好吃，營養價值又高。草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護上皮組織健康、明目養肝，促進生長發育之效。
【食物的味道重要還是營養重要】營養和美味都看中，有色才有欲！