紅薯甜點的各種做法 用紅薯可以做什么簡單的甜點


紅薯甜點的各種做法 用紅薯可以做什么簡單的甜點

文章插圖

紅薯,兼有食物和藥物的雙重特點,補虛益氣健脾強腎,含有豐富的淀粉,維生素,纖維素,鎂磷鈣等礦物質,健康美味的口感受到普遍人的喜愛 。
紅薯,本身就是一道很不錯的甜品,最簡單的方法就是烤紅薯,蒸紅薯 , 也可以做成紅薯餅,紅薯麻團,紅薯圓子,拔絲紅薯都是非常美味的小吃 。
下面分享幾道紅薯甜品的多種吃法
紅薯芒果圓子蒸鍋內放入清水,紅薯洗凈后放入鍋屜上蒸熟,放涼后去皮,加入適量淀粉拌勻,用手做成一個個小球狀,放在糯米粉上裹一下防粘,然后做成紅薯圓子,鍋中放入水燒開 , 加入紅薯圓子煮熟,加入適量芒果一起煮幾分鐘 , 然后取出放入冰箱冷藏一個小時,一道紅薯芒果甜品做好了 , 夏季吃非常涼爽解暑 。
芝士紅薯泥紅薯洗凈 , 放入烤箱內烤熟后 , 用勺子順著紅薯皮內把紅薯挖出來 , 紅薯泥內放入芝士一起拌勻 , 然后在填充回去,放入烤箱內幾分鐘芝士融化,做成芝士紅薯拉絲非常棒 。
炸紅薯球紅薯蒸熟后去皮 , 紅薯泥加入適量淀粉,用手捏成兵乓球大小,淀粉可以多放一些,鐵鍋中放入足量的食用油,等油溫上來 , 放入紅薯球炸定型后取出即可 。
拔絲紅薯拔絲紅薯最為經典常見,紅薯洗凈去皮 , 切成滾刀塊,鍋中放入食用油,油溫高了放入紅薯塊炸熟取出備用 。
鍋中留下底油燒熱,放入白糖融化變色發黃,等氣泡小了,放入紅薯塊快速炒制出鍋 , 別等糖焦了,焦了沒有拔絲不好吃 。
【紅薯甜點的各種做法 用紅薯可以做什么簡單的甜點】其實紅薯 , 我覺得最好吃的就是小時候吃的紅薯條了,這個食譜建議你學做一下哦!