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1、迎客餃子送客面是來源于民間的一種習俗 ， 具體原由以無從考究 。
2、迎客餃子送客面衍生于俗談上車餃子下車面，是指送行的時候給被送的人吃餃子，接風的時候給被接的人吃面條 。
【送客的餃子迎客的面什么說法 送客的餃子迎客的面啥說法】3、上車餃子下車面這句話不單單是迎接客人吃飯的一種習俗，更有著深厚的含義 。民間還有一個說法叫做送客的餃子迎客面 。
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