安徽自古出好酒 , 安徽白酒簡稱徽酒 , 屬于江淮派濃香 , 在中國白酒界占有一席之地,實力不可小視,酒界江湖上流傳“西不入川,東不入皖”的說法,這也代表著外省白酒進入安徽市場不容易 。對于喜歡皖酒的酒友們來說 , 最具代表性的皖酒品牌還是徽酒的四朵金花,它們同時又是上市公司,分別為:古井貢酒、金種子酒、迎駕貢酒、口子窖酒 。下面藝通醉酒著重為大家介紹號稱安徽白酒界的四朵金花 。

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古井貢酒產自安徽省亳州市古井鎮 , 中國有很多酒的名字來自于它所生產的鎮,比如茅臺酒產自貴州仁懷市茅臺鎮、洋河酒產自江蘇宿遷洋河鎮、汾酒產自山西汾陽杏花村……往往酒的名氣蓋過了鎮的本身 。古井貢屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱,古井貢于1963年、1979年、1984年、1989年連續四屆蟬聯中國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號 。今年上半年公司實現營業收入70.07億元,比上年同期增長百分之29.96. 。號稱安徽第一酒是當之無愧的,繼并購清香名酒黃鶴樓、明光酒業后,古井貢首次并購茅臺鎮珍藏酒業百分之60的股份進軍醬酒產業 。
古井貢酒的年份原漿系列主要代表產品有:古26、古20、古16、古8、古5、獻禮等,定位高端、次高端、中端市場,它們主要消費目標為高檔商務消費、家庭消費、日常聚餐消費與喜宴用酒,古井貢酒系列包括古井貢酒V9、古井貢酒V6、古井貢酒第六代、古井光瓶乳玻貢等,定位中低端價位,主要消費場合為部分城區、鄉鎮宴席用酒、節日禮品消費用酒;黃鶴樓系列包括大清香900、陳香1979、生態15等,聚焦湖北省市場 。古井貢以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格,贏得了海內外的一致贊譽 。

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口子窖產自于安徽淮北市濉溪鎮,口子窖屬于兼香型白酒,兼香型是中國白酒最早的四大主流香型之一 , 兼香型白酒具有典型的一口多香、馥郁醇厚、綿甜爽口、優雅細膩、醇和飽滿的風格 。口子窖以優質高粱、大米、糯米、小麥、大麥、豌豆為原料 , 在制曲和用曲工藝上相比醬香、濃香等僅使用單一曲種發酵有了大膽的改進 , 是中國白酒行業唯一將經過七七四十九天精心制成的菊花紅心曲、高溫曲、超高溫曲“多曲并用”發酵的企業,保持20年不變“濃頭醬尾中間清”“一個味”的兼香型白酒 。
口子窖系列酒的主要代表有:口子窖系列,原酒封藏系列、口子美酒系列、老口子系列、口子坊系列等 。口子窖系列的代表有:口子窖518“今年五月八日剛推出的”、口子窖三十年、口子窖二十年、口子窖十年、口子窖六年、口子窖五年、口子窖御尊等,特別是口子窖6年在我們本地的婚宴上用的比較多,深受廣大酒友們的喜愛,價位120元左右一瓶 。

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迎駕貢酒產自安徽省霍山縣,中國國家地理標志產品 。霍山縣位于大別山腹地,是國家生態示范縣,大別山的氣候環境、原生態資源為迎駕貢酒的釀造提供了生態產區的條件,迎駕貢酒采用大別山層層過濾的生態剮水,以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料,經傳統釀造工藝精心釀制而成,其“窖香幽雅、濃中帶醬、綿甜爽口、諸味協調”的特點 。
迎駕貢酒主要代表有:生態年份酒、迎駕之星、百年迎駕貢酒、星級迎駕貢酒、迎駕糟坊、迎駕古坊、迎駕燒坊等 。迎駕貢酒生態年份包括:三十年迎駕貢酒、二十年迎駕貢酒、十五年迎駕貢酒、十二年迎駕貢酒、十年迎駕貢酒、九年迎駕貢酒、八年迎駕貢酒 。迎駕之星系列包括:金星迎駕貢酒、銀星迎駕貢酒等,我們這里最暢銷,最平民化的酒就數迎駕金星和迎駕銀星了 。
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