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1、開心果一種堅(jiān)果 ， 有生熟之分，其中生開心果是直接從樹上采摘下來的，其中生的開心果經(jīng)過自然晾干后也是可以食用的，不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生傷害 。
【市場(chǎng)上賣的開心果是生的還是熟的 開心果有生熟之分嗎】2、但注意不要經(jīng)常吃生開心果 ， 因?yàn)樯_心果中含有一定的維生素、纖維素等成分物質(zhì)，食用過量容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，所以開心果可以生吃 ， 但最好是不要多吃 。
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