身體各種微量元素缺乏會有什么影響 鉀對身體的影響

鉀元素,是構成人體組織的28種必須元素之一,主要以離子的形式存在于組織細胞當中,對于“維護體液酸堿平衡、參與能量代謝、維持神經肌肉的正常功能”,發揮重要的作用 。
人體中的鉀,對心臟功能的影響往往比較明顯,比如:可以降低血壓 , 抑制心肌興奮,減慢心率保護心臟;鉀缺乏或過量,都可以導致心率失常 。(目前市場上有一種食鹽,添加了“亞鐵氰化鉀”的添加劑,若食用不當或經常食用 , 就會引起心率失常的反應,應當也多是因為鉀元素的攝入人體量的增多引起,而且在網上也有許多關于這種食鹽的負面輿論) 。
一般情況下,人們正常飲食中的營養成分,是能夠滿足人體對鉀的需要的,不需要刻意的去補鉀,以防止“補之不當”而適得其反,引發人體出現其他不正常的反應!若人體出現一些“鉀元素缺乏”的病癥表現時,也可能是因為肌體代謝失常引發對鉀元素的吸收功能降低,或者是鈉的攝入量過多,導致鉀離子濃度降低 , 而出現缺鉀的癥狀 。
若確認自己出現了“鉀元素缺乏”的問題,應當也多與當地的土壤元素結構有關,或者長期偏食導致營養不全,這時候可以考慮適當的“補鉀”,但應以“食補”比較妥當,一般不會引起“鉀過量”的病癥 , 一些常見的“藥食兩用”蔬菜,就含有比較豐富的鉀元素,比如:
1、馬齒莧:每百克馬齒莧含有鉀1000毫克,是最好的補鉀食材 。地中海沿岸的意大利、西班牙、希臘等國家的居民,因為常食用馬齒莧,受心臟病的危害很少,成為世界長壽地區之一 。
2、百合:也叫番韭、夜合,以鱗莖供食用,每百克含有鉀510毫克,也是比較合適的“補鉀”食物 。
3、山藥:這是一種市場上比較常見的菜食兩用食品,也是有名的18中滋補品之一,每百克山藥塊莖當中鉀含量達450毫克以上 。作為“補鉀”之物,當之適宜 。
鉀在人體內含量雖少,但和我們的健康息息相關 。
全身鉀的大約98%在細胞內,余下的2%則在我們的細胞外 。
鉀對我們有那些好處?
1、參與和維持細胞的各種正常的代謝活動:
①參加我們的儲能物質三磷酸腺苷(簡稱ATP )的合成
②參加蛋白質和碳水化合物的合成

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2、維持正常人體電解質酸堿平衡和細胞內外正常的滲透壓
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3、維持我們神經和肌肉的興奮度
4、維持正常心肌的興奮、傳導和收縮功能
如何判斷缺鉀?
1、有導致缺鉀的病因
【身體各種微量元素缺乏會有什么影響 鉀對身體的影響】2、缺鉀時神經肌肉有缺鉀的表現:四肢無力、嚴重患者出現呼吸麻痹和四肢軟癱以及麻痹性腸梗阻
3、缺鉀時心臟的表現:心臟出現心律失常、傳導阻滯 , 患者表現為心慌意亂 。不好呼氣,嚴重患者出現心跳驟停
4、抽血檢查血鉀小于正常值 。心電圖表現為缺鉀的表現 。
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