單叢茶鴨屎香是什么香,鴨屎香單叢茶 _鴨屎

單叢茶是一種烏龍茶，因為其成品茶同時具有花香、蜜香、茶香等強(qiáng)烈的香氣而被譽(yù)為“茶中香水” 。在單叢茶的幾種類別中，最受歡迎的一種卻是命名獨(dú)特的一款”鴨屎香” 。

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鴨屎香
作為一款茶葉， “鴨屎香”的名字在鋸朵仔、芝蘭香等單叢茶品種中顯得實在不雅，它究竟為什么會脫穎而出，廣受歡迎呢？今天，小喜年的專業(yè)茶藝師給大家做了一個測評，讓我們一探究竟。
1. 外形
取適量茶葉置于茶盤中，可見其條索緊結(jié)，色澤烏褐尚潤。

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外形
2. 香氣
蓋上蓋碗，輕輕搖晃。揭開蓋碗后，一股明顯的香氣撲鼻而來，其中以花香為主，輔以蜜香與茶香。

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香氣
3. 湯色及口感
在公道杯中進(jìn)行湯色觀察，可見茶湯清澈黃亮；茶湯入口后，口感醇厚微澀，等待片刻后兩頰生津。隨后，開始感受到明顯的回甘，同時口腔內(nèi)充盈著馥郁的香氣。

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湯色
4. 葉底
沖泡十余泡后，蓋碗中的葉片完全舒展開來。葉底勻齊較鮮活，富有彈性，色澤綠褐較潤。

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葉底
【單叢茶鴨屎香是什么香,鴨屎香單叢茶】總體來說，鴨屎香單叢茶名雖不雅，色、香、味卻都比較出眾，“茶中香水”之稱實至名歸。