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【雪里紅焯水后腌制 雪里紅用開水燙一下怎么腌制】1、首先把雪里紅用水沖洗干凈,然后在鍋里加入清水,清水開了把雪里紅放到鍋里煮十分鐘撈出來,這樣雪里紅就可以燙好了,將燙好的雪里紅用刀子切一下 。
2、加入麻汁調料和生抽攪拌均勻,在裝到瓶子里密封一個星期左右,這樣美味的雪里紅就可以腌制好了,直接吃就可以了,除此之外還可以把腌制好的雪里紅放到鍋里搭配米飯翻炒了吃也是不錯 。
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