瓠瓜的種植方法和時間 _生活百科

瓠瓜在我們老家鄂西北被稱作瓠子，它形似西葫蘆，但比西葫蘆長。外表皮酷似葫蘆，嫩果期都長有青綠色絨毛，吃的時候需要削去表皮。用它切片清炒，鮮嫩多汁；切塊和雞一起燉則味道鮮美，爽滑潤口。

在農村生活的人都知道瓠瓜不可生食，會引起嘔吐和不適。而且有少量瓠瓜有苦味，這種瓜不可食用，它含有有毒物質--葫蘆堿，人一旦過量食用則會引起食物中毒。聽老人說，產生這種帶苦味的瓠瓜是由于在花粉期雜傳了葫蘆和其它瓜類花粉產生的，屬于雜交品種。

文章插圖

那么瓠瓜是怎樣種值的呢？今天我為大家介紹一種有機瓠瓜種植技術，也是我們老家常用的種植瓠瓜技術，希望大家喜歡。
田地整理
【瓠瓜的種植方法和時間】三月下旬開始選用上年沒種過瓜類作物的田地深耕起壟挖窩，壟寬1.2米，壟深20厘米。每個窩深度30厘米左右，直徑40~50厘米，窩距50厘米。窩窩里堆滿干柴雜草使其充分燃燒，留下草木灰做底肥。再在窩里施腐熟的圈肥3~5斤，并蓋上一層細土。這樣做的好處是土壤里無細菌和害蟲，且土質肥沃，疏松透氣。
種子處理與播種
將瓠瓜種子放入55度水中浸泡20分種撈出再放入30度水中浸泡20小時即可撈出撒入窩里，蓋上一層薄沙土，每窩撒3~5粒種子即可。根據墑情每天傍晚用噴壺適量澆水。五天后種子發芽，等苗長到五公分左右開始間苗，每穴留2個秧苗，多余秧苗可以移栽到缺苗的穴里。

文章插圖

田間管理
①秧苗長到十五厘米時要對對秧苗松土并在把土向秧苗根部圍隴，目的使秧苗根莖長的更加牢固。此時可對秧苗催苗，每窩秧苗澆農家肥水1~2斤。有雜草生長要人工及時清除，以免雜草和秧苗爭奪養份。

②當秧苗長到25厘米長時需要用直徑1~2厘米，長2米左右竹竿搭建梯形架子，一棵秧苗一根竹竿，以便主藤蔓攀爬。架子底部以壟寬為界，在1.3米處橫放竹竿并用細繩固定，頂部約間隔22厘米橫放竹竿，以供側蔓攀緣。
③瓠瓜開花多半在傍晚，夜間和早上，此時若無風吹則需要人工在傍晚對其受粉。其雄花大多長在主蔓側下方，雌花則在側蔓1~2節處。花期20天左右瓠瓜成熟即可采摘，此時應適當對主蔓掐尖，讓它長出更多節枝生長瓠瓜。

文章插圖
④瓠瓜生長期短，結果期比較集中，因此我要對它勤施薄施肥水，天旱時勤澆水，雨澇時要及時排水。此外，瓠瓜不能和其它瓜果混種，以免花粉雜傳產生苦瓠瓜。
這種傳統的有機種植方法管理得當，單個瓠瓜重量可達2斤，綜合畝產在5000斤以上。
以上是老五對瓠瓜種植技術的介紹，你還有什么好方法呢，歡迎交流。
不就是我們從小吃到老的瓠子嗎，每年夏秋的主要瓜果菜之一。
種植嘛，蒙里蒙董清明下種；清明前后種瓜種豆。整好地，下好基肥，株距2尺或以上點種。每穴可點兩粒種子，苗出來后稍長間苗，只留一株強苗。
上面用小竹竿等搭上架了，待苗長到1-2尺長時牽引上架，然后任其向架上攀爬生長，開花結果。注意適時澆水和薄施追肥。