您好~感謝您的邀請!自己做豆漿是比較健康的,外面買的豆漿很多都是進貨來的豆漿粉勾兌的,放了很多的水,營養貝稀釋,單位豆漿中的營養成分并不高,而且還會加很多的白砂糖,迎合大眾的口感 。如果你自己做豆漿就會比較健康 。

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自己怎么做豆漿:建議不要只用黃豆,可以當放幾種豆子,比如黃豆、黑豆、綠豆等,多放幾種 , 這樣可以多攝入幾種食物 , 達到食物多樣,營養價值也會更高,飽腹感更強 。最好不要放糖,如果實在喝不下去可以少量加一小茶勺的白糖或者一塊冰糖 。也可以放一些紅棗,這樣既增加了甜味,也增加了營養價值 。

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豆漿可以帶渣子一起喝嗎?【自制豆漿過濾后有豆渣豆渣能吃嗎 自己榨豆漿的豆渣能一起喝嗎】當然是可以的,而且建議要帶渣子一起喝 , 因為渣子中含有豐富的膳食纖維和礦物質 , 如果把渣子扔掉了,會損失很多營養成分的 。注意喝的時候不要卡到嗓子就好,可以把渣子倒出來煮粥,這樣也是很不錯的做法呢!

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豆漿一定要多煮一會:自己在家煮豆漿,一定要多煮一會!豆漿冒泡了并不代表熟了,這個時候的豆漿仍然是沒有熟的 , 也不是真正反而沸騰 。很多人誤以為此時豆漿已經煮熟,但實際上這是一種“假沸”現象,此時的溫度不能破壞豆漿中的皂甙物質 。出現這種情況后,一定要繼續煮5分鐘左右,這樣才安全!如果喝了沒有熟透的豆漿 , 是可能會出現食物中毒的!

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所以,建議您可以把渣子喝了,并沒有什么壞處的!而且膳食纖維很豐富,對預防便秘和預防腸道疾病也有幫助 。也可以用來煮粥,都是沒有問題的哦!

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從營養角度說,沒有壞處,還有助于消化,從口感來說可能沒有那么順滑,如果平時吃豆類容易脹氣的話就別喝豆渣了
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