好吃的食物圖片 關于食物的照片

作為一名面點師,經常會去留意一些別人的作品來給自己的點心盤飾找一些靈感,所以面點師收集了很多美食圖片,也許不一定很有藝術感但是面點師感覺很好看,接下來面點師就給大家分享一下我的收藏


象形荔枝


好吃的食物圖片 關于食物的照片

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這個看著像荔枝的東西其實是用糯米面制作的
他的制作方法大致就是買回荔枝然后把里面的果實拿出來切碎做成餡,然后用糯米面把荔枝餡包起來,然后包成荔枝那么大蒸熟以后再放回荔枝殼里面即可
天鵝酥
好吃的食物圖片 關于食物的照片

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說實話天鵝酥是很多年前某個大師研究出來的,(圖片是另一位大師的作品)
雖然知道天鵝酥好多年,但面點師做了幾次天鵝酥 , 即使現在也達不到自己滿意的效果(鵝頭還有翅膀總感覺沒有靈性)

好吃的食物圖片 關于食物的照片

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這是我收藏的一位大師的作品,能把普普通通的一張餅做的有多好如此意境,實屬不易,而且用的馬卡龍和蕾絲網做的裝飾 , 瞬間就把一元錢一張的餅提升到十多塊錢一張
水晶包
【好吃的食物圖片 關于食物的照片】
好吃的食物圖片 關于食物的照片

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是用越南春餅皮里面包入炒好的餡料然后用蔥葉或者韭菜把口收住,上面點綴一下 , 下面的樹枝是用巧克力做的(某寶就有)然后配上干冰或者液氮冒出的白氣,瞬間提升價格



結語:

今天面點師就給大家分享到這,如果大家喜歡這些圖片,以后面點師會分享其他比較好看的美食,也會把面點師所知道的配方和做法分享給大家 。
沒事做著玩的