【碘鹽中碘元素存在形式是什么 碘鹽的作用】
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1、碘鹽中碘元素以酸根形式存在 。
2、碘鹽是指含有碘酸鉀和氯化鈉 。世界衛(wèi)生組織推薦每人每天的食鹽攝入量是6克，但中國國民普遍超過20克 。這就需要同時提供不含碘的鹽供人選擇，否則碘攝入過量的危險性極大 。
3、碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉的食鹽 。由于中國大部分地區(qū)都缺碘，而缺碘就會引起碘缺乏?。?所以國家強(qiáng)制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽 。
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