美食|終于有一部讓人越看越放松的劇了輕喜劇|氛圍|劇集|權謀|觀眾

如果在晚上打開《珍饈記》，大概率都會忍不住點上一頓外賣。
大特寫的美食鏡頭、大口干飯的場景和溢滿屏幕的味蕾沖擊，這些在美食紀錄片、吃播中更常見的鏡頭，出現在最近播出的《珍饈記》里，讓這部古裝輕喜劇顯得更加“誘人” 。

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在如今各種都市劇輪番販賣“婚姻焦慮”、“職場焦慮”的當下，這樣一部集結潘斌龍、錘娜麗莎等多位喜劇人的下飯劇也變得更加特別，至少該劇回歸的是劇集“讓人放松”的基本功能。從愛吃肘子的“肘妃”出圈，到“父子倆都愛吃地上撿的”、“二皇子好茶好喜歡”的熱梗刷遍彈幕，都能看出《珍饈記》美食+輕喜劇的創作思維戳中了不少人。
但從本質上來說，無論是《珍饈記》中反套路的人物設定，還是主角開掛般的快節奏劇情，都延續著以往的“爽劇”思維，差別之處在于，《珍饈記》以喜劇的方式讓這種“爽感”變得更輕松治愈。
網感下的相對寫實
如果按照當下評判古裝劇優劣的標準來說，大致是服化道的精致程度、權謀與宮斗的邏輯性、對歷史/原著的還原度、演員對角色的詮釋等多個方面，但放在《珍饈記》里，該劇在這些方面大多是不合格的。
然而，《珍饈記》還是收獲了不錯的口碑（豆瓣評分7.4、B站評分7.9），關鍵在于劇集快速地、以一種相對合理的方式將觀眾代入劇集的古裝語境中，而產生這種連接的一個重要因素便是劇集的網感。

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《珍饈記》開篇，凌小小（何瑞賢飾）通過比試進入負責太子飲食的珍饈房，而劇中對珍饈房的呈現幾乎完全照搬現代職場，囊括了員工摸魚、聊八卦、聽墻角、上下級之間使絆子、穿小鞋等諸多場景，這種隔空產生的代入感能夠讓觀眾快速接受《珍饈記》的設定。
相對寫實之下，劇中以古裝情節詮釋了大量現代爆梗。比如二皇子晉王時隔十年回朝，被母妃“按頭勸酒”；后來在皇上的生日宴上，晉王又突然展現起“茶藝” ，表面一口一個“太子哥哥”地喚著，背后卻挖下一個“大坑” 。

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底層的梗文化奠定了《珍饈記》輕松搞笑的氛圍，在此基礎上，二次元視角下的漫感也讓《珍饈記》距離觀眾更近。一方面，劇中在呈現人們吃到美味的幸福感時，使用了類似動漫中“開花”的夸張特效。

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另一方面，《珍饈記》的鏡頭中采用了大量的人物面部特寫，放大人物表情變化也是類似于動漫的呈現方式。甚至，劇中會將鏡頭特別對準配角的表情，將配角置于一個和觀眾一樣“看戲”的身份，更易于拉動觀眾共情。
此外，劇中角色也會在內心獨白時“打破第四堵墻” ，將觀眾的想法借由劇中人之口說出來。在此之前，其他劇集也使用過類似的表達方式。比如在《從前有座靈劍山》中，女主王舞便不斷與觀眾對話，該劇改編自同名動漫，兩部劇在借助網感營造喜劇氛圍的思路上有不少相似之處，目的在于讓觀眾在輕松的氛圍中逐漸放松下來，對劇情不自覺地越來越“上頭” 。