（作者系陜西科技大學設計與藝術學院教授、博士生導師 ， 陜菜網智庫專家）
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【大美|大美陜菜｜以味論食：漢魏飲食的文化覺醒（一）】本文選自2022年4月27日《文化藝術報》
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責 編 | 劉芝林
審 核 | 吳漢興
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