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涼拌粉條的家常做法簡單 粉條怎么涼拌才好吃

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粉條能涼拌著吃嗎？可以肯定的回答，粉條當然能涼拌著吃 。而且味道還相當不錯 。下邊我就將我們家常做的兩種涼拌粉條方法向大家介紹一下 。

陜西人的晚餐習慣于喝稀飯，吃饃 。大家都知道吃饃，喝稀飯都需要有下飯菜 。進入夏季以后天氣炎熱，炒菜比較麻煩，而且炒菜的時候鉆在悶熱的廚房是特別難受的 。炎熱的夏天炒出的菜也是大家不喜歡吃的 。涼拌菜簡單易做，清涼爽口就受到了大家的喜歡 。涼拌菜的種類有很多，今天我們就說說菠菜拌粉條，菠菜豆芽拌粉條 。

涼拌粉條的家常做法簡單 粉條怎么涼拌才好吃

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菠菜拌粉條
所需原材料:
粉條二兩，菠菜二兩，胡蘿卜少許，大蒜三瓣，大蔥一根，干辣椒三根 ， 鹽，味精，白糖，紅醋，香油，食用油 。
具體做法:
  1. 粉條用涼水泡三小時以上，泡軟后剪成長約20cm的段 。
  2. 菠菜擇好清洗干凈 。
  3. 胡蘿卜切成火柴棍粗細的絲 。
  4. 大蒜剁成蒜末 。
  5. 大蔥切成蔥花 。
  6. 干辣椒切成段 。
  7. 鍋里燒水，水開后倒入菠菜和粉條 ， 汆水后撈出用涼水沖涼 ， 瀝干水分，倒入盆中 。
  8. 盆中加入鹽7克，味精3克，白糖2克，紅醋7克 。
  9. 蒜末，蔥花，干辣椒段放在盆子中間 。
  10. 鍋里燒入30克菜油 ， 油熟后潑在蒜末，蔥花，干辣椒段上 。
  11. 淋入幾滴香油攪拌均勻即可裝盤 。

涼拌粉條的家常做法簡單 粉條怎么涼拌才好吃

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菠菜豆芽拌粉條
菠菜豆芽拌粉條的做法與菠菜拌粉條的做法和用料相同 。只是增加了豆芽而已 。但是在汆水的時候應當先倒入豆芽，豆芽煮熟后再倒入菠菜和粉條 。
涼拌粉條的家常做法簡單 粉條怎么涼拌才好吃

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綜上所述，可以肯定的回答粉條能涼拌 。以上就是兩種最基本 ， 最家常的涼拌粉條做法 。希望我的回答可以幫助到大家 。喜歡的朋友歡迎點贊 ， 轉發 ， 收藏，評論加關注，謝謝大家！
【涼拌粉條的家常做法簡單 粉條怎么涼拌才好吃】可以，紅薯粉或龍口粉絲涼拌都很好吃 。