營養師怎么進行一日三餐食譜設計一日三餐吃啥 _生活百科

走進菜市場，看著好多菜，經常不知道吃什么，眼里花花綠綠，腦袋里卻一片空白。大家是否都有這樣的經歷？那么今天來看看我分享的一日三餐菜譜。
早餐三明治牛奶

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【原材料】：雞蛋，全麥方包，生菜，三明治火腿
【制作方法】：
1. 先煎好雞蛋

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2. 三明治火腿切片
3. 取一片全麥方包，放上一片清洗好的生菜葉子，把就煎好的雞蛋放在生菜葉子上，再把切片的三明治火腿擺在雞蛋上面，最后在上面蓋上一片全麥方包，三明治就做好了

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4. 把做好的三明治放在電餅鐺或者平底鍋里加熱2-3分鐘即可
5. 三明治就新鮮出爐了，再配上一杯牛奶和幾塊水果就非常完美了

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中餐炒菜米飯可樂雞翅

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【原材料】：新鮮雞中翅七八個，可樂一小罐，生姜
【制作方法】：
1. 雞中翅焯水待用
2. 鍋中油熱，加入幾片生姜翻炒幾下
3. 放入雞中翅，繼續翻炒，煎至兩面金黃
4. 加入一小罐可樂，蓋上鍋蓋燜20分鐘
5. 出鍋前留一點湯汁，出鍋后澆在雞翅上面，色澤會更加紅潤漂亮
絲瓜炒雞蛋

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【原材料】：絲瓜一條，雞蛋3個
【制作方法】：
1. 絲瓜洗凈去皮，滾刀切成小塊
2. 雞蛋打入碗中，放少許鹽，攪拌均勻
3. 鍋中油熱，倒入攪拌好的雞蛋液，翻炒，待雞蛋炒好后出鍋
4. 鍋中油熱，倒入絲瓜塊，翻炒，加鹽繼續翻炒至絲瓜變軟
5. 加入炒好的雞蛋，繼續翻炒幾下即可出鍋
清炒四季豆

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【原材料】：四季豆，大蒜
【制作方法】：
1. 四季豆清洗干凈后掰成小段，用開水煮5分鐘左右待用
2. 大蒜切成蒜末待用
3. 鍋中油熱，放入蒜末，翻炒幾下
4. 加入四季豆翻炒，加鹽繼續翻炒幾下即可出鍋裝盤
5. 翻炒四季豆時間不宜過長，否則顏色就會發黃
山藥胡蘿卜湯

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【原材料】：龍骨，山藥，胡蘿卜，玉米，生姜，薏米

【制作方法】：
1. 非常簡單，只需把清洗好的原材料直接放入高壓鍋，電燉鍋或者砂鍋燉煮即可
2. 如果選用高壓鍋燉煮，時間控制在鍋開后20-25分鐘即可
3. 如果選用電燉鍋或者砂鍋，燉煮時間需要控制在鍋開后1.5-2個小時左右
這樣做出來的湯自帶清香和鮮味，不用加任何調味料甚至鹽，就已經很可口了。配上上面的三個菜，不但顏色搭配精致美觀，吃起來也非常香甜可口！
晚餐西紅柿雞蛋面

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【原材料】：鮮面條或者干掛面，西紅柿，雞蛋，青菜

【制作方法】：
1. 西紅柿，青菜清洗干凈
2. 西紅柿滾刀切成小塊，雞蛋打進碗中，攪拌均勻待用
3. 鍋中油熱，倒入切好的西紅柿翻炒，加入鹽，花椒粉或者五香粉繼續翻炒至糊狀

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