自制奶茶用綠茶為什么不能用綠茶做奶茶 _生活百科

我是強哥我來回答
有這么個歷史故事。傳說文成公主進吐蕃西藏之前 , 曾要求唐太宗允許她將茶葉帶進吐蕃。太宗說當今茶葉品種繁多 , 問公主要帶哪一種。文成公主回答說她最喜歡岳州產的湖含膏 , 其味甘鮮 , 芳香撲鼻。湖含膏年產不過一二十兩 , 系當時朝廷珍品。這里的茶就是黃茶的前身加工工藝可以當做現在的綠茶工藝。

文章插圖

文成公主進藏抵青海時 , 遇上了松贊干布的迎親隊伍。入夜 , 在歡迎酒宴上 , 松贊干布醉了。文成公主叫貼身丫環熬了一壺湖含膏茶水 , 喂給了松贊干布。半夜時松贊干布酒醒了 , 便對文成公主說 , 以往醉酒 , 一醉就是一個通宵 , 何故今日醒得如此之快。文成公主回答說這是茶的功勞。松贊干布又接過茶水 , 一飲而盡 , 頓覺得喉底潤滑 , 滿口生津 ,以后 , 看到當地藏民都喜歡用牛奶待客 , 可是 , 漢人喝起來不習慣。她想 ,要是用茶水加入牛奶中 , 既可以去掉膻昧 , 喝起來又清香可口。

文章插圖

于是 , 她叫丫環用湖含膏熬了一壺水 ,摻到煮好的牛奶中 , 自己先喝了一碗 , 又叫丫環每人喝一碗。果然 , 喝起來既保持了牛奶的原味 , 又有茶葉的清香 , 大家都說好喝。

文章插圖

當然當時只有王公貴族才能喝的起貢茶加奶。其他的只能用粗老的葉子了。從此 , 奶茶就在西藏民間普及開來了 , 漸漸地形成了寧可三日無糧 , 不可一日無茶的習慣。藏民們從文成公主那里了解到茶葉是一種至性不移之物以后 , 青年男女訂親 , 都以茶作為聘禮。

文章插圖
【自制奶茶用綠茶為什么不能用綠茶做奶茶】你好，很高興回答你的問題。這個完全可以呀，綠茶打底做出來的奶茶比較的清爽，不膩。

自制奶茶用綠茶 為什么不能用綠茶做奶茶

自制奶茶用綠茶為什么不能用綠茶做奶茶