喝水會胖么喝水都會胖是真的嗎? _生活百科

小時候胖，你就會胖一輩子！
原創郭亦城

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“ 我為什么會胖？因為囤積了太多脂肪。
為什么要囤積脂肪？因為能量太多了，只好找個方式存起來。
為什么要把能量存起來？因為這是生物進化出來的本能。
為什么要有這種本能？因為……曾經的曾經，動物們經常吃了上頓沒下頓，得留點儲備以防萬一。”
如果能回答到這個份上，段位可不算高。健身和減肥的終極目的或目的之一，就是甩掉脂肪，起碼讓它越少越好。肥肉、脂肪其實還是很難減的，起碼越減越難減。

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少年胖，終生胖
減肥有時候也要靠“天分”，因為在人體發育期，除了固定身高，也幾乎固定了體形——這都是脂肪細胞造成的。
【喝水會胖么喝水都會胖是真的嗎?】脂肪細胞除了彈性奇好，可以吸收大量脂肪外，還有一大特點——只要吸飽了脂肪，就會發生細胞分裂，增殖出新的脂肪細胞，即使以后在缺乏脂肪供給時，細胞數量也不會減少。換句話說，脂肪細胞是只增不減的，這就造成了“少年胖，終身胖”的現象。

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人體發育有兩次高峰——嬰幼兒期和青春期。在這兩次發育中，人體著重進行的是“數量發育”，也就是各種細胞快速地分裂增殖。如果在這兩場大規模的細胞增殖中，脂肪細胞出現因被填滿而發生額外增殖的情況，體內的脂肪細胞數量將超過正常人的2～3倍，人也就成了“小胖子” 。

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等到成年后，不論如何減肥，脂肪細胞永遠都那么多，減肥與否的區別只是脂肪細胞是飽滿的還是萎縮的——只要減肥行動一停止，繼續大吃大喝，就會發生反彈。

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怎么吃都不胖 VS 喝涼水都長肉
你總羨慕身邊那些怎么吃都不會胖的人，而自己好像喝涼水都長肉，為此，你甚至懷疑自己和他們不是同一物種。其實，只要長時間能量的攝入大于消耗，人人都會變胖，只是身材恢復起來難易程度不同。

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通常，當脂肪細胞被填入一定量的脂肪時，會分泌一種被稱為“瘦素”的激素，通過神經中樞來抑制食欲并阻止脂肪進入細胞。然而，如果細胞內脂肪量過多，它的分泌就會減少，那些肥胖的人就幾乎喪失了這項功能。

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多吃蔬果才是王道
“怎么吃都不胖”的人，是由于其脂肪細胞內的脂肪量原本就不多，很容易被觸發釋放瘦素，也就是身體稍有變胖，大腦就會發出信號。即便你強制自己狂吃不止，身體也會在你停止這項瘋狂的舉動后，逐漸自我恢復，而時間不會超過兩個月，是不是有點氣人？
至于“喝涼水都長肉”的人，多半是“少年胖”的成員。這類人的脂肪細胞數量太多，就算吃進去的脂肪量夠多，但分配到每個脂肪細胞的量還不足以觸發瘦素分泌，所以很容易體重增加，積攢脂肪。

喝水會胖么 喝水都會胖是真的嗎?

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