中藥馬齒莧的別名馬齒筧中藥別名 _生活百科

【中藥馬齒莧的別名馬齒筧中藥別名】在日常生活中，你是否聽過馬齒莧呢？馬齒莧到底是什么？馬齒莧是否還有別的名字？讓我們來了解一下吧！
馬齒莧其實是一種野菜，它有很多的別名，叫馬莧、長命菜、五行草、馬思汗等等，不同地方有不同的叫法。馬齒莧的生命力很頑強，在田地里隨處可見，在農村很常見，不過其藥用價值和食用價值都不容小覷。
馬齒莧富含蛋白質、脂肪、維生素等，藥用價值有清熱解毒、止血、治熱淋、尿閉、白禿、便血、濕疹、肛門炎、膀胱炎等等，因此很受學術界的歡迎。除了可以用做藥材，馬齒莧還是農村家庭飯桌上經常出現的菜，它可以用來做餃子餡和佐料等等，可以跟肉類一起蒸、煮或者炸，做出來的食物香味佳，口感棒，還可以拿來做湯，做出來的湯能嘗到其原汁原味，可謂是美味佳肴。
馬齒莧雖然具有很多功效和作用，但是也不能多吃，要少量為宜，食用的時候可以加上少許白糖，不僅口感很好，也能體現其藥用價值，但需注意，不能加紅糖。而且腸胃功能脆弱的人和孕婦需注意了，馬齒莧盡量不要吃，要少吃，因為對于孕婦來說，馬齒莧性寒，會刺激子宮收縮，引起流產；而對于腸胃功能脆弱的人來說，馬齒莧寒涼，會刺激腸胃，容易引起腹瀉，如果這兩類人食用馬齒莧，會影響身體健康的，應少吃為妙。
指導專家：蘇玉鳳，副主任醫師，滁州市第一人民醫院中醫內科。擅長中西醫結合治療內科常見?。紓浩⑽訃膊　⒏哐埂⑻悄蠆〉?，以及慢性病的膳食指導。
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也叫馬子菜，用開水煬一下放入蒜泥涼拌吃，曬午后做餡吃！此菜喜豬油！

中藥馬齒莧的別名 馬齒筧中藥別名

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