祛濕驅寒的食物有哪些? 吃什么食物驅寒 _生活百科

小時候普遍家庭生活水平都比較低，想起來餃子只有逢年過節的時候才能吃的到。看看現在的孩子真的是很幸福，能吃到的東西太豐富了，餃子到逐漸成為他們不喜歡吃的東西。不過說實話，因為吃的太多了，我也有點不太喜歡餃子，可是有一種餃子的吃法至今還隔斷時間吃一次，那就是酸湯水餃，尤其是冬天里，連湯帶飯暖胃又驅寒。
準備食材
面粉、豬肉餡、白菜、蔥、姜、胡椒粉、香油、味精、鹽、紫菜、榨菜、香菜、蝦皮、醋、生抽、老抽。
做法
【祛濕驅寒的食物有哪些? 吃什么食物驅寒】面粉和好，豬肉餡、白菜、香油、蔥、姜、鹽拌好餡兒

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2.餃子包好備用，也可以直接買速凍的，不過沒有自己包的好吃(包餃子的過程在這里就不說了) 。

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3.餃子包好下鍋，等待餃子成熟的同時準備一個大碗，放入紫菜、榨菜、香菜、蝦皮、鹽、味精、香油、胡椒粉、醋、生抽、老抽，喜歡吃辣的可以放點辣椒油。

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4.有老湯的最好用老湯下餃子，味道更好，嘗一嘗酸辣開胃又驅寒，看看是不是很有食欲！

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營養成分

白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2 。
紫菜營養豐富，含蛋白質、鐵、磷、鈣，并含有較多的胡蘿卜素和核黃素。
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，其中鈣、鎂、磷等多種礦物質較多。
寒冷的冬天，有哪些可以驅寒的食物呢，大家一起來看看。
羊肉含熱量比較高，在冬天喝一碗羊湯，吃一頓羊肉火鍋，可以暖胃驅寒。
胡蘿卜富含很多維生素，可以促進我們的血液很好的循環，不會有感覺冷了。
排骨湯含有豐富的營養，可以很好的補充人們身體在冬天缺失的營養，可以暖胃，使身體免受寒冷之苦。