牛奶在開啟包裝以后,如放置時間過長,就會變質且不能食用,倒了又覺得挺可惜的,別著急,過期變質的牛奶依然有利用價值 。下面跟隨360常識網一起來看看吧 。

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過期的牛奶最好不要喝
一般市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路,如果你買到了一瓶保質期為7天的牛奶 , 那么它實際的保質期可能是10天 , 牛奶不可能真的一到保質期期限的那一天就突然壞掉 。
因此,如果牛奶到了保質期的期限,但是從各感官進行判斷都沒有變質,那么牛奶還是可以放心飲用的 。如果過了四五天了,雖然沒有變質,但營養價值也所剩無幾了 , 這個時候最好就別喝了 。
將牛奶加熱,表面有一層奶皮乳脂的是鮮奶,表面出現豆腐花狀的是陳奶、變質奶,倘若味道發苦,發酸或有其他異味,說明牛奶已經變質 。這種鑒別方法適宜于鮮奶、高鈣奶及調味奶飲料,酸奶及乳酸菌飲料則不宜加熱 。

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過期的牛奶千萬別扔,有妙用
1. 擦拭復合木地板
過期發酸的牛奶要用清水稀釋后,再灑到復合木地板上用拖把擦拭 。因為乳酸是一種天然的去污劑 。另外牛奶中含有蛋白質和脂肪等物質,可以在木地板上形成一層保護膜,不僅讓木地板光亮如新,而且能保護地板表層 , 減少磨損及劃傷 。
在擦木地板時,先把過期的牛奶倒入臉盆中,然后加兩倍的水稀釋 , 再把抹布蘸濕后擰干 , 就可以擦地板了 。如果過期的牛奶數量比較多 , 可以一周用牛奶擦一次 。牛奶中的油脂還有利用地板保持原有的色澤,不易脫色、變色,也不容易讓地板變形 。
2. 擦皮鞋防干裂
清除鞋面上的污垢,用紗布醮取過期牛奶均勻地涂抹在鞋面上,干了以后再用干布擦拭,鞋面就可以光亮如新了,而且還有一個作用就是防止皮面干裂 。
3. 擦拭皮質家具
可以用過期牛奶來擦拭皮制家具,使其恢復光澤,還可以修復細小的裂痕 。
4. 祛除衣服上墨跡
用清水把衣服清洗干凈,再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗,就可以除去衣服上的墨跡 。
5. 祛除油漬
修理完汽車后,雙手會沾有油漬、塵土,變得非常臟 。這時 , 將燕麥和牛奶混合制成糊狀 , 擦雙手,既能去除污垢,又能滋潤雙手,讓手部更加柔軟、細嫩 。

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6. 祛除銹斑污漬
將酸腐的牛奶(或在牛奶中加一些醋)用來浸泡銀器 , 可去除銀器表面的銹斑和污點 。浸泡后沖洗干凈 , 擦干即可 。它還可以用來給家具拋光,在深入滋潤木材的同時,其酸性成分還能去除灰塵和污垢,效果很好 。
7. 修復瓷器裂痕
如果瓷器出現了細微的裂縫,可以把它放在鍋中,倒入牛奶浸泡 , 加熱煮沸,然后關小火,用細火煨45分鐘 。牛奶中的蛋白質會與瓷器中的黏土相結合,把裂縫修補好 。
8. 護發潤滑
把過期的酸奶加水稍加稀釋一下,然后像護發素一樣把它均勻地抹在洗過的濕發上,稍加按摩后用清水洗去 , 會使頭發潤滑油亮 。
9. 做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸,作用溫和,而且安全可靠 。酸奶面膜就是利用這些乳酸來發揮剝離性面膜的功效 , 每日使用會使肌膚柔嫩、細膩 。做法也很簡單,舉手之勞而已 。
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