8道年夜飯必吃的菜過年必吃的25道大菜 _生活百科

過年了，有什么大菜你們覺得必吃?大家好，我是隨然之戀戀不舍早餐，很高興回答這個關于過年有什么大菜可吃的問題。作為一個土長的中國人，我覺得過年有這些菜是必要吃:雞、魚、丸子、八寶飯。

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過年是自古以來就是中國人特別重視的一個節日，每年的不但要大肆慶祝并且也要還要做頓大餐就是我們通常所說的——年夜飯，一大家子人都圍在一起慶祝，慰問一年的辛苦同時也享受家人的團團圓圓和幸福吉祥。

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過年的這頓年夜在中國人嚴重是很重要的，對于這頓飯有“寧可窮一年，不能窮一餐”說法，即使在我小時候家庭條件很差的情況下，這頓年夜飯父母也是費盡力氣準備的十分豐富，必有肉雞、魚、丸子和八寶飯。

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以前小時候就盼著過年能吃好吃的，只是知道好吃的，不明白這好吃的所代表的意義。后來長大后知道了，過年的年夜飯每道菜都賦予了它美好的寓意，每年的年夜飯一定要做這些菜就代表了希望家和家人在新的一年里可以想這些美好的寓意一樣。
以前物質條件差，吃頓好吃的不容易，但是現在條件好了，那些大魚大肉現在幾乎天天都能吃到了，有時候還吃膩了，但是每年的過年這幾道菜也是必備的。

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雞同“吉”，吃雞代表吃出大吉大利；
魚同“余”，吃魚代表吃出年年有余；
丸子是圓的，吃丸子代表吃出團團圓圓；
八寶飯多種組合，吃八寶飯代表吃出吉祥如意。

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雞做的大菜給大家推薦一道——板栗燒雞。
【用時】:40分鐘
【難易程度】:

8道年夜飯必吃的菜 過年必吃的25道大菜

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