廣州早餐有哪些廣州人吃什么早餐 _生活百科

小哥是廣州周邊城市的，但飲食習慣相差不大，介紹一下小哥特別喜歡的三種早餐吧。
首先是小哥從高中時就非常愛吃的一家湯粉店，現在回國度假的時候，還會特意抽空去吃。小哥個人吃法挺固定的，如果吃湯粉，小哥只吃米粉。如果是炒粉，小哥只吃河粉。兩者不可互換。湯粉的湯很重要，畢竟粉本身無味，這個湯不咸不淡，配米粉是剛剛好。然后上面配上雞卷，增添點口感以及咸鮮味。所以早上吃還是挺開胃的，特別是冬季，吃完全身暖呼呼，太舒服了。
然后當然就是腸粉了。說實在，腸粉千萬家，味道各不同。但萬變不離其宗的就是：鮮味醬油。腸粉本身也是無味的，有的也是雞蛋的味道和肉的味道，所以整體清淡。因此配上的醬料的咸淡就非常重要了，配上腸粉之后，得咸淡適中，這才能讓食客大口大口吃下去的同時不會覺得索然無味，也不會咸過頭導致難以入口。
第三樣就是各式面包。這個倒是小學的時候比較常吃，為啥呢？因為可以一邊吃一邊走去上學。初中以上可以騎車了，騎車上學的話就是去店里吃了，邊騎邊吃可干不來。其中小哥最喜歡的就是菠蘿包，當然，眾所周知，菠蘿包里面并沒有菠蘿。整個面包最大的口感來源是上面的一層脆皮，而且是甜味的，所以很能滿足人的食欲，作為早餐，新鮮出爐的菠蘿包，暖暖甚至熱熱的，非常香。
這就是作為廣東人，作為廣州周邊的人，小哥從小到大最愛吃的三種早餐。

文章插圖

文章插圖
【廣州早餐有哪些廣州人吃什么早餐】粥，蝦餃，馬拉膏

廣州早餐有哪些 廣州人吃什么早餐

廣州早餐有哪些廣州人吃什么早餐