南瓜湯怎么做好吃又簡單竅門 南瓜湯怎么做好喝竅門

南瓜是我們生活中經常見到的一種蔬菜 , 有很多人選擇來做湯,我們家也是經常吃,因為家里孩子小 , 要補充營養 , 就給他蒸南瓜或做成湯 。南瓜營養豐富,非常適合一家老小,南瓜軟綿綿的,甜甜的非常好吃,特別容易接受 。
下面給大家介紹南瓜湯的制作方法 。

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南瓜綠豆湯
【食材準備】
南瓜500克、綠豆120克、糖適量 。
【操作方法】
第一步:綠豆提前放入盆中浸泡,浸泡30分鐘以上,南瓜洗凈,把里面的壤去掉,切成塊備用 。(南瓜子非常有營養 , 可以把南瓜子挑出來,晾干,作為休閑的小吃)
第二步;起鍋,鍋內加入適量的清水,放入浸泡好的綠豆,開大火,把綠豆煮開花,然后加入南瓜一塊煮制 。
第三步:把南瓜煮到浮起來,口感軟爛 。
第四步:把浮起來的綠豆渣撈出來,增加湯的口感 。
第五步:鍋內放入適量的糖調味 。
一碗美味的湯就做好了 。
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玉米南瓜排骨湯
【食材準備】
玉米1根 , 排骨2根,姜適量,鹽適量,南瓜300克 。
【操作方法】
第一步:準備食材,玉米切小段,南瓜切小塊,姜切片排骨切段備用 。
第二步:鍋內放入排骨 , 加入適量的清水,放入適量姜片,開大火把水燒開,焯一下排骨,然后把排骨倒入盆中清洗干凈 。
第三步:起鍋,鍋內放入適量清水,放入焯洗干凈的排骨,玉米段、南瓜段、姜片、適量的鹽 。
第四步:大火燒開,轉小火燉煮1個半小時即
清燉南瓜湯
原料:南瓜300克、蔥10克、姜10克、鹽3克
1、將南瓜去皮、去瓤,切成厚塊 。
2、蔥姜清洗干凈切圈
【南瓜湯怎么做好吃又簡單竅門 南瓜湯怎么做好喝竅門】3、鍋上火,加油燒熱,下入姜、蔥炒香
4、再下入南瓜 , 加入適量清水燉10分鐘
5、最后調入鹽即可 。


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