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【甘蔗怎么保存放的時間長 甘蔗怎么放可以保存的時間長一點】1、家里面如果收割了大量的甘蔗，可以就近選擇避風(fēng)的地方保存 。具體做法是先在地表進(jìn)行松土，把地面澆濕，然后開始堆放甘蔗 。2米左右一堆的放 ， 接著在甘蔗堆上蓋一層新鮮的甘蔗葉，最后在甘蔗葉的上方再堆上一層泥土 。這樣的保存方式可以讓甘蔗放一個月左右 。
2、窖藏法，這種方法只適用于霜凍地區(qū)，選擇不積水處，挖深30-60厘米，寬為蔗莖長的窖，（多雨地區(qū)窖內(nèi)外需開挖排水溝），10根蔗為一捆 ， 橫疊高5-7層，蔗頭朝一向或頭根交叉均可，每窖不超5000公斤 。窖底部、四周及上部都墊鮮蔗葉 ， 澆冷水二次 ， 以保持窖內(nèi)濕潤 。氣溫降至10℃以下時 ， 蓋泥封窖，貯藏期溫度控制在4-9℃，濕度約80%-90% 。窖藏法可保藏數(shù)月甚至越冬 。
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