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小時(shí)候 , 每到春末夏初 , 我喜歡牽著父親溫厚的大手 , 隨他到麥田里看小麥的長勢 , 欣賞麥穗的青秀 , 品味麥花的清香 , 學(xué)唱父親自編的童謠:“谷雨到、麥苗笑 , 青穗高高麥花飄 。 麥花白、麥花黃 , 麥花飄香是故鄉(xiāng)......”
他笑瞇瞇地告訴我:“甭看麥花兒小不點(diǎn)兒 , 可你湊上去聞一聞 , 是不是能聞到大白饅頭、大餅子的香味兒?”我把小臉湊近青青的麥穗 , 深吸一口 , 縷縷麥飯的甜香直入肺腑......
麥花就是冬小麥開的花兒 , 一般在麥子秀齊穗時(shí)綻放 。 清明節(jié)氣第二候代表的花信風(fēng) , 就是被稱為“輕化細(xì)細(xì)”“萬頃雪光”的小麥花 。 它在麥子青綠色的小穗節(jié)點(diǎn)上 , 綻出幾朵細(xì)細(xì)碎碎的小花穗 , 白中帶著點(diǎn)微黃 , 像亮閃閃的繡花針 , 微風(fēng)輕拂 , 送來淡淡的芳香 。
麥花不僅小巧 , 花期也很短 , 每一朵小花兒大約開放十多分鐘到半個(gè)小時(shí) , 整個(gè)揚(yáng)花期也僅三四天時(shí)間 , 是莊稼花里壽命最短的花兒 。
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在故鄉(xiāng)一望無垠的麥野上 , 小小的麥花靜靜地綻放 , 開出了小清新 , 開出了明快的詩情畫意 。 唐代大詩人杜甫安居成都草堂時(shí)創(chuàng)作了一首《為農(nóng)》 , 詩云:
錦里煙塵外 , 江村八九家 。
圓荷浮小葉 , 細(xì)麥落輕花 。
在烽火連天、干戈遍地之際 , 尋到這處煙塵之外的靜謐之地是多么難得啊!江邊散居著八九戶人家 , 水塘里的圓荷綻露出細(xì)小的葉片 , 成片的麥田里麥花輕揚(yáng) , 散發(fā)出淡淡的芳香 。 南宋田園詩人范成大在《四時(shí)田園雜興》里寫道:
梅子金黃杏子肥 , 麥花雪白菜花稀 。
小麥揚(yáng)花時(shí)節(jié) , 油菜花凋落了 , 結(jié)出青色的長莢 , 杏子青青 , 梅子泛黃 , 雪白的麥花連成一片 , 好一派田園風(fēng)光 。 南宋詩人王邁看到了暮春時(shí)節(jié)的鄉(xiāng)間景色 , 不由贊曰:
桑椹熟時(shí)鳩喚雨 , 麥花黃后燕翻風(fēng) 。
春夏之交 , 桑葚果兒紅了 , 引得斑鳩鳥飛來了 , 咕咕、咕咕鳴叫 , 它們要喚來一場喜雨嗎?黃黃白白的麥花在一片麥海上飛揚(yáng) , 小燕兒輕剪著薰薰和風(fēng) , 剪出了一幅迷人的暮春景象 。
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走在麥浪涌動(dòng)的鄉(xiāng)間小路上 , 輕嗅著淡淡的麥花香 , 詩人的心情是舒暢的愉悅的 , 腳步也格外輕快 。
南宋范成大在《初夏》寫道:
晴絲千尺挽韶光 , 百舌無聲燕子忙 。
永日屋頭槐影暗 , 微風(fēng)扇里麥花香 。
長夏即將來臨 , 河岸上千萬條柳絲仿佛挽留美好的春光 , 多情的百舌鳥、小燕子也飛上飛下 , 留戀不已 。 小院里老槐樹枝葉茂密 , 遮蔽一方清涼 , 微風(fēng)像一把小扇 , 送來陣陣麥花的香氣 , 令人心曠神怡 。
宋末元初文學(xué)家戴表元與鄉(xiāng)鄰相聚 , 麥花香里的鄉(xiāng)情令他沉醉 , 他吟道:
十百瑯玕接屋山 , 麥花淡白菜花斑 。
像翠玉似的一桿桿麥子環(huán)繞著老屋 , 淡白的麥花和斑駁的菜花 , 把一簾幽夢都熏染得香氣盈盈 。
金代詩人劉從益在北園友人家飲酒 , 不由感慨道:
宴坐不知紅日晚 , 筍輿歸路麥花香 。
不知不覺紅日西沉 , 詩人乘著竹轎 , 走在麥花飄香的小路上 , 身心從沒有這般舒愜 。
清代嘉慶、道光年間才女黃琬璚在晚春時(shí)節(jié)出外散心 , 有感而發(fā):
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