減肥的五谷雜糧有哪些哪些五谷雜糧食物吃了可以減肥 _生活百科

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回答這個問題，我想說明一下五谷雜糧的營養，再說一下怎么吃五谷雜糧最能夠達到瘦身效果，因為單說多吃某類食品會瘦身是不科學的。
五谷雜糧是什么，其實我們平時吃的大米白面之外，還有很多不經常吃，向全谷物類，雜豆類，薯類這些，因為薯類的碳水化合物也很高，應該被我們算作主食中去，有什么養的營養價值呢？

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1.和白面大米相比，全谷物類食物沒有經過深加工，谷類外皮、胚乳等成分還在，營養更豐富，維生素、礦物質含量比大米白面多一些，雜豆類也是各種營養素更多一些，像糙米、黑米、薏仁米、蕓豆等都是適合直接蒸飯的；
2.由與谷皮還在，膳食纖維含量多，而我們知道膳食纖維是可以增強飽腹感，有利于控制食量的；
3.薯類，像土豆、地瓜、紫薯、山藥、芋頭都是薯類，這些食物碳水化合物高，不應該當菜算，要按照飯計算，這些食物碳水化合物比蔬菜高，但是又比米飯等低，膳食纖維高，飽腹感強，特別利于減肥；

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大概就這些有點，由此看出五谷雜糧類總體上還是利于減肥瘦身的，但是也好會吃，好好吃，具體建議如下
1.減少精白米面三分之一的量來用以上食物替代，或者蒸飯直接用糙米代替白米，因為以上食物膳食纖維較多，吃的太多可能腸胃一時受不了，或者影響礦物質的吸收，可以慢慢增加適應，但是老人和青少年不太適合吃太多，四分之一到三分之一左替代較為合適；
2.薯類食物不能吃地瓜干、薯片、薯條這種油炸的，最高就是蒸熟或者煮熟吃，這樣沒什么油脂；
2.多吃蔬菜，適量水果，控制肉類的量，清淡，因為就算你主食全是五谷雜糧了，但是你不吃菜全吃飯或者吃好多肉類和油大的菜，還是沒用的，總體攝入能量還是多啊，一般一天500g菜，20g水果，幾兩肉就夠了；
3.零食不能隨便吃，推薦零食酸奶、少量原味堅果、水果類，因為很多人即使正餐吃的比較正常還是會愿意吃零食，像薯條、鍋巴、炸花生豆、餅干、威化、甜品等這些食物都不要吃，最多偶爾獎勵自己一下，少吃了100、200g 。

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當然了，如果你原來是只吃白米飯面條的一族，改成五谷雜糧的主食吃法，你攝入的能量肯定還是會減少，對瘦身有利的，要是其他也能控制好，一定能瘦下來！
我有一篇文章寫的《關于瘦身，你應該知道的最全的事情！》可以去看一看，有助于你減肥的！
謝謝邀請。
各類五谷雜糧在熱量方面，和精制米面差不了多少，但粗雜糧中有豐富的膳食纖維，可造成充實的飽腹感、有“嚼勁”的口感，有助于避免進食過快而引發一口就吃完、還不夠塞牙縫”的心理落差。
粗雜糧進入體內后，消化吸收的時間也相對較長，比精白米面更‘耐飽’ 。如果一日三餐以粗糧取代精米，整體的主食攝入量會減少大約1/4~1/3 。
不過，這絕不意味著粗糧就能隨便敞開了吃，它畢竟仍屬于糧食。尤其是所謂的‘高纖消化餅’和‘減肥餅干” ，粗雜糧的添加量嚴重不足，還加入了很多油脂和糖分，以中和粗糙的口感，這就意味著，非但得不到充足的膳食纖維，反而攝入了更多熱量，自然只能越吃越胖。

減肥的五谷雜糧有哪些 哪些五谷雜糧食物吃了可以減肥

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