現在正是櫻桃上市的季節，給家人買了些櫻桃吃，結果買的不好口感很差大家都不喜歡吃，為了不浪費做成櫻桃果醬吧！
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櫻桃果醬不僅口感好，而且補血 養顏 。
下面給大家推薦一下制作方法:
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1 把櫻桃用鹽水浸泡半個小時，這樣清洗的更干凈 。
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2 在浸泡櫻桃的同時可以找個玻璃瓶在沸水里煮5分鐘，然后控干水備用
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3 浸泡完的櫻桃把里面的核去掉 。
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4 放白砂糖攪拌均勻腌制2–3個小時 。
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5 腌制好的櫻桃放料理機里打碎 ， 打成顆粒就行，喜歡有顆粒感的可以留三分之一不打 。
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6 放入不粘鍋里加入冰糖放小半碗清水熬制，櫻桃與冰糖和白砂糖的比例三分之一就行，這個糖的多少可以跟自己喜歡的口感加減 。
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7開始熬制時會出現很多浮沫，這個不用在意熬一會就沒有了 ， 這個不臟而且不影響口感的 。
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8 大約熬制四十分鐘時可以試下可以了嗎，弄一點放到清水里如果和上面圖一樣發散就是不行呢，熬制到放入水中和下面圖片的這種醬狀就是可以了 。
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9熬好的櫻桃醬趁熱放入提前煮好的玻璃罐里，蓋好放涼，倒置放入冰箱冷藏這樣更易保存 。
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【櫻桃怎么做果醬 如何自制櫻桃醬】10櫻桃果醬美味養顏，在這個櫻桃成熟的季節小伙伴們做起來吧
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