芒種有哪些傳統風俗仲夏時節迎來美好祝愿 _芒種

芒種節氣的到來，意味著仲夏的開始，在梔子花的芳香中，開始了一年中最忙碌的時節，在不少地區，在芒種這天有不少的風俗習慣呈現，這既是對于豐收的慶祝，也是對于播下種子迎來更大豐收的期盼。今天小編就告訴大家芒種有哪些傳統風俗，一起來看看吧！
送花神
據說農歷二月初二花神下凡百花盛開，被稱為花朝節，在那一天民間風俗迎花神。而芒種在五月，花神退位，百花已經開始凋殘敗落，一些地方就會在芒種這一天舉行祭祀花神的儀式活動。
【芒種有哪些傳統風俗仲夏時節迎來美好祝愿】

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儀式活動的主題時送花神上天歸位，盼望來年再次相會，其盛況可以從《紅樓夢》的描述中可見，雖然現在傳統的祭祀儀式已經失傳，但是一些地方也會有祭祀活動。
曬蝦皮
芒種節氣到來的時候，沿海一帶的漁民會忙于曬毛蝦，因到了芒種季節，毛蝦正值產卵期，體質正肥，肉質正實，營養價值更好，人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之芒種皮。
蝦皮分生曬蝦皮和熟曬蝦皮兩種，生曬蝦皮指淡曬成品，其鮮度較高，不容易返潮和霉變；熟曬蝦皮加鹽煮沸，瀝干曬燥，雖然保持鮮味，但是其口感略遜于生曬蝦皮。
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，也就是處在芒種節氣的前后，而三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故，相信大家都非常了解了。
但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅，所以煮梅時芒種時節非常傳統的習俗。
安苗
安苗是安徽南部的習俗，人們在種完水稻之后就會舉行安苗祭祀活動，會用新磨制的麥面蒸發包，這些發包被人們捏成各種牲畜和瓜果蔬菜的形狀，并與蔬菜汁染色，用以祈求五谷豐登、村民平安。

芒種有哪些傳統風俗 仲夏時節迎來美好祝愿

芒種有哪些傳統風俗仲夏時節迎來美好祝愿