秋葵的品種有幾種秋葵的品種 _生活百科

秋葵，是錦葵科一年生草本植物。但是，它是營養價值很高的蔬菜，含有人體內不可缺少的多種維生素、礦物質等，素有蔬菜王之稱，常吃秋葵和落葵，能增強人的體質。

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秋葵原產非洲和亞洲熱帶，它的植株和葉子，好像蓖麻，花像棉花，果實像長辣椒，結果習性像芝麻，從下往上，在葉腋結果。果實長形，先端尖，五角或六角形，有毛。性喜溫暖。每年，從6月到9月，秋葵幾乎每天都有嫩果可采摘上市。

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秋葵耐高溫，一般在4月播種，種子在15℃以上發芽，生長適溫20℃～30℃ 。秋葵根系發達，生長期要求充足的光照和水分，適宜生長在砂質肥沃的土壤。

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在加勒比海沿岸各國，人們把秋葵當作不可缺少的蔬菜。日本把秋葵作為健康食品蔬菜，年生產和消費12000多噸。我國的秋葵，據說是20世紀初由印度南部傳入的。至上世紀80年代，中國科學院長沙農業現代化研究所，從日本又引進秋葵試種，完全適合長沙地區的氣候條件，單株產嫩果1—2千克，每畝種植3000多株，產量4000多公斤。

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秋葵可涼拌、炒食、做湯等。秋葵花果期長，花大艷麗，花有黃色、白色、紫色，所以也可作為觀賞植物栽培。

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秋葵含有能增強體質的多糖類化合物，還含維生素A、B，鐵、鈣等。常吃秋葵，有保護皮膚、腸胃和肝臟的作用，還能清熱解毒，潤燥滑腸，幫助消化，又有治療胃炎、胃潰瘍等功效。
秋葵有五角星（五棱）果的，也有偏圓形果的品種，前者易老，花后3-4天采摘比較嫩，超過10厘米的會老。
【秋葵的品種有幾種秋葵的品種】日本品種秋葵，棱不明顯，偏圓，節間短，坐果多，膠質含量高，超過10厘米也不老。是我親眼見農場種，也親自嘗過的，確實比國內的品種好吃。
有見過賣法國品種秋葵，聽說也不錯。但沒見人種過，自己也沒種過吃過，不便評價。

秋葵的品種有幾種 秋葵的品種

秋葵的品種有幾種秋葵的品種