卷心菜湯的做法，五味蔬菜湯的做法 _菜湯

卷心菜湯的做法
健康功效：卷心菜：補虛、利濕、清熱雞蛋：潤燥、增強免疫力、護(hù)眼明目胡椒粉：補血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼
準(zhǔn)備好食材：卷心菜，雞蛋，紅莧菜
把雞蛋磕入碗里，倒入料酒，用筷子攪拌均勻備用
把卷心菜切絲，和紅莧菜一起放入盤子里備用
給鍋里加入涼水，開大火燒開，把卷心菜和紅莧菜放入開水里煮五分鐘
把蛋液倒入鍋里，等蛋花形成后，加入鹽，雞精，胡椒粉，即可盛入盅里食用
卷心菜湯成品
五味蔬菜湯的做法用料：黃洋蔥、番茄、土豆、胡蘿卜、卷心菜、黃油、現(xiàn)磨黑胡椒、鹽、芝士粉
做法：
1.黃洋蔥、卷心菜洗凈切成小?。緩懿貳⑼煉瓜淳蝗テで諧尚《。環(huán)嚴(yán)淳? ，頂部開十字刀，用開水燙后，剝?nèi)ネ馄ぃ谐尚《?。
2.鍋中放入黃油，黃油融化后，把黃洋蔥倒入，加少許鹽少許現(xiàn)磨黑胡椒煸炒至變軟。

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3.把蕃茄丁倒入鍋里煸炒，加水煮至黃洋蔥和番茄基本融掉。

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【卷心菜湯的做法，五味蔬菜湯的做法】

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4.把土豆和胡蘿卜倒入鍋里，小火燉至酥而不爛。

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5.最后撒鹽調(diào)味，盛在碗里后再加一點點現(xiàn)磨黑胡椒和芝士粉。

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七日瘦身湯正宗做法洋蔥1000克，青椒250克，芹菜500克，番茄1250克，卷心菜500克，鹽少許。
1.洋蔥去皮，用水沖洗干凈，切成角形。
2.青辣椒用水洗凈，切成小型塊狀，去除籽。
3.芹菜用水洗凈，切成斜段。
4.番茄用水洗凈，切成小塊狀。
5.卷心菜洗凈，切成三角形小塊狀。
將以上5種菜放入大煲內(nèi)，注滿清水，翻滾后，慢火煲3小時左右，余下湯水即可，湯水可濃可淡，你可以用鹽調(diào)制你喜歡的味道，但不能放入動物油類。
食之契約蔬菜湯怎么做基本特點西紅柿含有維生素C、E、檸檬酸、蘋果酸和豐富的磷和鉀，具健胃整腸和預(yù)防癌癥等功效，加上低脂高纖的蔬菜同煮，更具美白養(yǎng)顏和預(yù)防便秘的效果。基本材料材料：香菇、金針菇、黑木耳、大白菜各50克，大西紅柿100克，雞蛋1個，蔥1/2根；調(diào)味料：鹽1/4小匙做法：
1.香菇、金針菇、黑木耳洗凈，去蒂；大白菜洗凈，切絲；西紅柿洗凈，切塊；蔥洗凈，切末。2.鍋中倒入半鍋水煮滾，放入大白菜和香菇煮開，加入金針菇、黑木耳和西紅柿煮熟，打入蛋汁，加入蔥花和鹽調(diào)勻即可。注意：黑木耳含有大量纖維素，能幫助腸胃蠕動，促使排便正常，對瘦身很有幫助。蔬菜湯材料：　豆腐2/3 盒、西紅柿（?。?個、小玉米2根、干香菇2個、姜1片、蘿卜菜少量、熟白芝麻1大匙調(diào)料:　香油半小匙、鹽1小匙、胡椒少量、醬油1小匙、清湯800ml 做法：1）豆腐切成厚片，西紅柿切成小塊，小玉米切成兩半2）干香菇用溫水泡透，切成小塊，姜切成絲3）將泡透香菇的水和清湯一起倒入鍋中，加入姜絲、香菇及調(diào)味料，煮開后放入豆腐、西紅柿、小玉米4）盛入碗中，放上少量蘿卜菜，撒些芝麻即可什錦蔬菜湯的制作材料：主料：圓白菜150克,洋蔥（白皮）50克,胡蘿卜100克,芹菜50克,土豆（黃皮）100克,番茄100克輔料：油炒面50克,奶油30克調(diào)料：大蒜（白皮）8克,大蔥8克,牛油20克,香葉2克,辣椒(紅、尖、干)5克,胡椒1克,鹽5克,味精1克什錦蔬菜湯的做法：1. 將洋蔥、胡蘿卜均洗凈切成瓣狀；2. 芹菜洗凈切成段；3. 土豆去皮后與圓白菜切成三角塊；4. 蒜瓣切成蓉；5. 西紅柿（番茄）放入開水中稍燙，撈出后剝皮切塊；6. 將鍋置于旺火上，倒入熟牛油，旺火燒開后放入干紅椒、胡椒粒、香葉、洋蔥瓣、胡蘿卜塊；7. 待燜至六成熟時加入油炒面、雞湯（100克），放進(jìn)圓白菜塊、土豆塊、芹菜段、蔥絲、蒜蓉和西紅柿塊；8. 用旺火燒開后改用小火，將蔬菜煮爛，再加精鹽和味精調(diào)勻，盛入湯盤中，淋上奶油即可。
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