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包子開鍋后多長時間熟 包子開鍋以后多長時間熟


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文章插圖
1、若是包子開鍋之后還需要再燜5分鐘左右才能完全熟透出鍋,一般蒸包子只需要在上氣之后再蒸15-20分鐘左右就可以了 。
【包子開鍋后多長時間熟 包子開鍋以后多長時間熟】2、但是要是肉餡包子的話,那么至少需要20分鐘以上,且要是蒸好之后直接開蓋子的話,會因為熱脹冷縮導致包子收縮,影響口感 。